بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#فطيرة_بطاطس
#اقتصادي
#لذيذ
مكونات العجينة
كوب الا ربع ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة
ثلث كوب زيت
3 ملعقة كبيرة زبادي
بياض بيضة و الصفار نحتفظ به لدهن الوجه
3 ونصف كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
مكونات الحشوة
3 حبات بطاطس متوسطة
4 ملعقة كبيرة زيت
1 بصلة متوسطة
فلفل رومي
1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
1 ملعقة كبيرة بابريكا
الصينية مقاس 25 × 40
الخبز على حرارة 200 مدة 20 دقيقة
#سفيرة_الطبخ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
/ safert_altabkh
وصفحتي على الفيس
www.facebook.c...
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Dough ingredients
3/4 cup of warm water
2 tablespoons sugar
1 tablespoon of yeast
1/3 cup of oil
3 tablespoons yogurt
1 Egg white and yolk keep it for the face
3 and a half cups of flour
1 teaspoon salt
Stuffing ingredients
3 medium potatoes
4 tablespoons oil
1 medium onion
bell pepper
1 teaspoon crushed garlic
1 teaspoon salt
Half a teaspoon of black pepper
1 tablespoon dried coriander
1 tablespoon paprika
Tray size 25×40
Bake at 200 degrees for 20 minutes
7 сен 2024