المقادير :
كيلو لحمة
كيلو لحمة مفرومة نعمة بها نسبة من الدهون
٢ بصل كبير
2 كوب بروتين الصويا
معلقة ثوم بودرة +معلقة كبيرة هرميه من البابريكا
معلقة بصل بودرة+معلقة كبيرة بيكينج بودر
٢ معلقة كاتشب
١ معلقة ملح غير ممتلئة
معلقة الا ربع فلفل اسود
كيس خلطة البرجر
-----------------------------------------------------------------
الخبز :
كيلو دقيق
٢ كوب و ثلث الى ٢ كوب و نصف ماء دافئ
٢ معلقة سكر
٢ معلقة خميرة فورية
٢ معلقة لبن بودرة
نصف معلقة ملح
٢ بيض
ربع كوب زيت
سمسم
4 окт 2023
