...
مكونات
عيش ٣ اكواب
دجاج ١٠٠٠ جم
٣ حبات بطاط
٢ طماطم (حبات كبار)
٤ حبات بصل (حجم كبير)
٣ حبات معجون طماطم
ثوم، ملح، سنوت،زنجبيل(تتبيلة دجاج)
دارسين، هيل،قرنفل ،ملح (عيش)
بهارات برياني
لتزين:
مكسرات
بيض
كزبره
بصل مكرمل
INGREDIENTS
3 cups of basmat rice
1 kg chicken
3 tomatoes {big size}
3 potatoes
3 onions {big size}
3 packet tomato paste
Garlic, salt,cumin, ginger {chicken}
Salt, cardamon,cinnamon,cloves {rice}
Biriani spices
For toping:
Nuts
Slices of boiling egg
Frying onions
Coriander
22 окт 2024