Тёмный

بستنی زعفرونی،طرز تهیه بستنی سنتی خونگی پرخامه Traditional ice cream (eng sub) 

آشپزی با شیدا
Подписаться 1,3 тыс.
Просмотров 6 тыс.
50% 1

سلام
این آموزشو اصلا از دست ندید چون به راحتی آب خوردن میتونید تو خونه برای خودتون بستنی درست کنید و هرچقد که دوست دارید بهش خامه و مغز اضافه کنید
مواد لازم :
۱ لیتر شیر پرچرب
دو‌قاشق چایخوری ثعلب
۲۰۰ گرم خامه
یک و نیم لیوان شکر
یک چهارم پیمانه گلاب
نصف قاشق چایخوری وانیل
زعفران دم کرده غلیظ
مغزیجات به دلخواه
نکته : کیفیت ثعلب در بافت بستنی خیلی تاثیر گذاره حتما از مکان معتبر تهیه کنید
شیر هم هرچه پرچرب تر بستنی با کیفیت تر
مهم ترین نگنخ برای بهتر شدن بافت بستنی هم زدن اصولی و زیاد هر ۴۵ دقیقه هست
Hello
Don't miss this tutorial because you can easily make ice cream at home and add cream and nuts as much as you like.
ingredients :
1 liter of full fat milk
Two teaspoons of fox
200 grams of cream
One and a half cups of sugar
A quarter cup of rose water
Half a teaspoon of vanilla
Thick brewed saffron
Toppings as desired
Tip: The quality of the fox in the texture of the ice cream is very effective, be sure to get it from a reputable place
The fatter the milk, the better the ice cream
The most important key to improving the texture of ice cream is regular stirring every 45 minutes

Хобби

Опубликовано:

 

22 июн 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 45   
@vidamiranbig6934
@vidamiranbig6934 13 дней назад
درود بر شما گیاه ثعلب در اروپا بشدت حفاظت میشه چونکه در معرض خطر انقراض و نابودی قرار داره. برای حفظش در طبیعت کشور خودمون ❤ تلاش کنیم
@FaraGolchin-sg7ps
@FaraGolchin-sg7ps 18 дней назад
عالی بود
@cookingsheyda
@cookingsheyda 18 дней назад
🌹🙏🏻❤️
@Storytreasure-gd1cz
@Storytreasure-gd1cz 21 день назад
Thank you for your excellent education, dear friend Good luck❤
@cookingsheyda
@cookingsheyda 21 день назад
❤️🌹🙏
@Sarashpaz_khanegi
@Sarashpaz_khanegi Месяц назад
چه بستنی عالی شد نوش جانتون 👌👌🌹❤️
@cookingsheyda
@cookingsheyda Месяц назад
🌹🙏
@Storytreasure-gd1cz
@Storytreasure-gd1cz Месяц назад
به به عالی شد ممنون از شما ❤
@cookingsheyda
@cookingsheyda Месяц назад
🙏🏻🌹❤️
@maryamp638
@maryamp638 12 дней назад
به به چقدر عالی درست کردی ،دستت درد نکنه خانم گل ،منم بعضی وقتها با میوه درست میکنم ،تا بحال با ثعلب بستنی سنتی درست نکردم باید برم سوپر ایرانیها بپرسم ایا ثعلب دارند تا خودم تو خونه بستنی سنتی درست کنم ،دخترم عاشق بستنی سنتی وفالوده اس،تنها خوراک‌های ایرانی فقط «زرشک پلو با مرغ وبستنی سنتی زعفرانی وفالوده دوست داره ،طریقه اموزش شما خیلی خوب ‌کوتاه وکامل بود خیلی خوشم اومد ،بعضی کانالها میخوان یک اموزش نشون بدن انقدر لفت میدن حرف میزنند حوصله ام سر میره بجای حرافی زیاد بهتره کار رو سریع بدون اضافه وقت گرفتن ازمردم انجام بدهند ،کاری نکنند که فالوور ها ریزش کنند،موفق باشی👍
@cookingsheyda
@cookingsheyda 11 дней назад
ممنونم از لطف و نگاه زیبای شما خوشحالم ک دوست داشتین❤️🙏🏻
@user-bn4lt7zn9x
@user-bn4lt7zn9x 13 дней назад
ممنون دوست داشتم 👌👌👌👌🌼🌼
@cookingsheyda
@cookingsheyda 13 дней назад
🌹🙏🏻
@behincook
@behincook Месяц назад
به به عالییییی❤
@cookingsheyda
@cookingsheyda Месяц назад
🌹🙏🏻
@user-jg8bh2nl6i
@user-jg8bh2nl6i Месяц назад
چه عالیییی🌸
@cookingsheyda
@cookingsheyda Месяц назад
🙏🏻🌹❤️
@user-cb3ze5jg6b
@user-cb3ze5jg6b 28 дней назад
عالی شده متشکریم❤❤❤❤
@cookingsheyda
@cookingsheyda 28 дней назад
🌹❤️🙏🏻
@Farzane_.4
@Farzane_.4 11 дней назад
❤❤❤❤❤❤
@MasoumehShojaei
@MasoumehShojaei 16 дней назад
دمت گرم قیافش معلومه چی شده
@cookingsheyda
@cookingsheyda 15 дней назад
ممنون🙏🏻🌹❤️
@faridehkianzadeh
@faridehkianzadeh Месяц назад
سلام شیدا جون مادر شوهر چطورند ❤❤❤
@cookingsheyda
@cookingsheyda 26 дней назад
🌹🙏🏻❤️
@mohammaddavoudian7897
@mohammaddavoudian7897 29 дней назад
Ba sepaas az tadreese aalitoon.
@cookingsheyda
@cookingsheyda 29 дней назад
🌹🙏
@maryamghaedi5867
@maryamghaedi5867 Месяц назад
❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹
@cookingsheyda
@cookingsheyda Месяц назад
🌹❤️🙏
@bahram773
@bahram773 13 дней назад
سلام خدمت شما ضمن عرض تشکر از شما لطفا به من بگوئید منظورتان از شیر پر چرب چند در صد چربی هست من المان هستم و شیرها در اینجا یک و نیم در صد چربی و یک رقم دیگر ۳ در صد چربی هست و لطفا بگويید شیر گاو باید باشه یا شیر گوسفند یا اینکه فرقی نمیکنه سپاسگزارم از شما🌹
@cookingsheyda
@cookingsheyda 13 дней назад
سلام ممنون از لطفتون ببینید شیر هر چقدر چربیش بیشتر باشه بهتره مثلا تو ایران من از شیر لبنیاتی ها استفاده میکنم که پرچرب تر باشه این چربی زیاد باعث میشه بستنی یخی نشه پس بهترِ شما همون ۳ درصد چربی رو استفاده کنید. و در رابطه با اینک شیر گاو باشه یا گوسفند کاملا سلیقه ایی هست بسته به اینک چ طعمی رو بیشتر میپسندین من خودم شیر گاو رو بیشتر میپسندم و گاو استفاده کردم.
@bahram773
@bahram773 13 дней назад
@@cookingsheyda سلام خیلی ممنونم از توجه شما نسبت به سئوالم ممنونم از راهنمایی شما موفق باشید 🌹
@aaammm7160
@aaammm7160 15 дней назад
بسیار پر کالری و چاق کننده و بعضا مضر
@cookingsheyda
@cookingsheyda 15 дней назад
شما دوری کن ازش،هرچیزی جای خودشو داره.بستنی هم به دور از افراط و‌ گاهی خوردنش لذت بخشه👌🏻
@aaammm7160
@aaammm7160 15 дней назад
@@cookingsheyda احتیاجی به توصیه شما نبود؛ بله من خودم از بستنی کم کالری استفاده میکنم و نگفتم شما نخور
@cookingsheyda
@cookingsheyda 15 дней назад
توصیه نکردم، پاسخ کامنت شمارو دادم موفق باشید🙏🏻
@aaammm7160
@aaammm7160 15 дней назад
@@cookingsheyda ممنون، همچنین شما 😙
@fastcookk
@fastcookk 15 дней назад
خیلی عالی بود دوست عزیزم❤❤🎉🎉
@cookingsheyda
@cookingsheyda 15 дней назад
❤️🙏🏻
@ha3an.gorzin
@ha3an.gorzin 26 дней назад
من درست کردم الی بود فقط یک مشکلی دارم وقتی درست میشه میریزم تو ظرف بخورم زود اب میشه مشکلش چیه
@cookingsheyda
@cookingsheyda 26 дней назад
درود مراحلو مثل ویدیو انجام بدید هیچی خوب در میاد،احتمالا یا مراحل هم زدنتون کم بوده یا دمای فریزرتون کم بوده
@ha3an.gorzin
@ha3an.gorzin 26 дней назад
@@cookingsheyda خوب هم زدم بستنی قشنگ یخ میزنه همین که میاری بخوری زود اب میشه
@cookingsheyda
@cookingsheyda 25 дней назад
@ha3an.gorzin از کیفیت ثعلب مطمئن هستید؟ کیفیت و کشسانی بستنی خیلی به کیفیت ثعلب بستگی داره
@ha3an.gorzin
@ha3an.gorzin 23 дня назад
@@cookingsheyda بله ثعلب درجه یک هست بستنی عینهکش تنبونه ولی مشکل من اون اب شدن سری بستنی هست بستنی مزه فرنی یخ زده میده
@vartanebrahimian5079
@vartanebrahimian5079 День назад
اهطمالن شیر پاصتوریضه بوده شایدم حوای عتاغ خیلی گرمه😂
Далее
Secrets of the oldest ice cream factory in #Mashhad
6:05
МОЖЕТ ЛИ УКУСИТЬ СОБАКА
0:14
Просмотров 3,3 млн
Best exercises to lose weight ! 😱
0:19
Просмотров 9 млн
Необычное растение! 😱🌿
0:27
Просмотров 3,9 млн