ابسطيلة الحوت من 10 أفراد إلى 12 الفرد
1.5كيلو قمرون منقي (جمبري)
2كيلو كلمار
1كيلو سمك القرب أو أي سمك أبيض متوفر
700 شعرية الروز الصينية
1ملعقة صغيرة ملح(حسب الذوق)
1ملعقة صغيرة مملوءة ابزار
1ملعقة صغيرة مملوءة زنجبير
1ملعقة صغيرة مملوءة فلفل حلو
1إلى 2ملعقة صغير مملوءة هريسة حارة (حسب الذوق)
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
نصف كأس صغير عصير حامض
نصف كأس صغير زيت زيتون
4معالق كبير مملوءة قزبرة و معدنوس مفروم
2م.ك صوص صويا ثقيلة أو نصف كأس صغير صويا خفيفة حسب المتوفر
2م.ك صوص السمك نيوك مام (اختيارية)
2م.ك صوص المحار(اختيارية)
200جرام زبدة حيوانية
1كيلو إلا ربع ورقة البسطيلة
18 сен 2024