اربع كؤوس ماء دافيء ملعقتين كبيرتين خميرة ملعقة كبيرة سكر نخلطهم و نضيف اليهم الدقيق اريع كؤووس في الاول و نطحنهم بلميكسور لمدة ٦ او ٥ دقائق نضيف اليهم ملعقتين كبار خل نضيف ملعقتين زيت نباتية و بعدها نضيف اربع كؤوس اخرى من الطحين و ندلكها جيدا و و نضع عليها زيت و نتركها لمدة من الوقت حتى تختمر