بهي الطريقة رح تنسوا كل الطرق 😉كبدة دجاح او قلوبات فروج بطعمة لذيذة 🔥 

بهي الطريقة رح تنسوا كل الطرق 😉
كبدة دجاح او قلوبات فروج بطعمة لذيذة 🔥
#المطبخ_الخرافي
المكونات والمقادير:
#كبدة_دجاج #قلوبات_فروج
كبدة دجاج 800 جرام
ماء للسلق ما يقارب لتر
ورق غار
حب هيل
نصف ليمونه بقشرها
بصلة
نتركهم 20 دقيقة على نار متوسطة
______________
زيت نباتي نصف كاسة
بطاطا عشر حبات صغار
ثوم 7 سنون
بصل صغير الحجم 7 حبات
فليفلة خضرة حبتين
فليفلة حمرة حبتين
ملح ربع ملعقة
سبع بهارات حلبية ربع ملعقة
فليفلة حمرة ناعمة ربع ملعقة
نحمس الخضار بنسبة 90%
نرفعهم ع طبق ونحمس الكبدة بنسبة 90 % مع ربع ملعقة ملح ربع ملعقة بهار حلبي وربع ملعقة فليفلة حمرة ناعمة
ومن ثم ننزل كل المكونات ونحمسهم مع اضافة ثلاث ملاعق زيت زيتون وعصرة نصف ليمونة
والف هنا وعافية
======================
طريقة تحضير:
بالفيديو اعلاه كانلة مفصلة ☝️
#ثريد #منسف #لحومات #خروف #عزائم #ولائم #مناسبات #كبسة
#viral #السعودية #fyp #قطر #kesfet #دبي #fypシ #الرياض #foryou #العراق #food #المغرب #nwo #الجزائر #sweet #تونس #nature #مصر #trending #سوريا #coocing #الاردن
#الشيف_محمود_درويش