#كيش #تارت_مالحة #quiche# tarte_salee_poulet
مقادير العجينة:
250 غ فرينة
1/2 م٠ص ملح
125 غ زبدة حيوانية
صفار بيضة
50 مل ماء بارد
للحشو:
350 غ صدر دجاج
بصلة متوسطة الحجم
120 غ فطر
3 بيضات + بياض البيض اللذي بقي من العجين
220 مل كريمة طهي
60 مل حليب
120 غ جبن مبشور
زيتون
معدنوس
6 сен 2024
