سلام رفقا
تا حالا آش عباسعلی کرمانشاه رو خوردی؟ این آش بی نظیره آش رشته رو فراموش کن
امروز یکی از آش های اصیل ایرانی براتون آوردم یه آش کرمانشانی به قول خود کرمانشاهی های عزیز,آش عباسعلی
با من همراه باشید که این خیلی جذاب رو درستش کنیم که خیلی مقوی و خوشمزست
مواد لازم :
گوشت دنده گوسفندی 400 گرم
گندم پوست کنده 1و 1/2 پیمانه
برنج 1/2 پ
عدس 1/2 پ
نخود 1/2 پ
لوبیا چیتی 1/2 پ
لوبیا سفید 1/2 پ
پیاز 4 عدد درشت
سیر 10 عدد
نعنا خشک 2 ق غ
نمک,فلفل سیاه,زردچوبه,فلفل قرمز,روغن
#مهرداد_پز #آش_محلی#آش_عباسعلی_کرمانشاه
1 окт 2024