تجهيز مونة الحطب🪵للثلوج القادمة☃️فطائر السجق بالدجاج ولاأروع من هيك
#فطائر السجق
المكونات
كيلو ونصف طحين
ثلاث اكواب حليب دافي
ملعقتين خميرة كبيرة
ملعقة ملح
ملعقتين سكر
نصف كوب زيت
للسجق
كيلو صدور دجاج
ملعقه ثوم
ملعقة فليفله حمراء
كزبرة يابسه ملعقه صغيرة
زنجبيل ناعم
هال ناعم
بهار مشكل نص ملعقه من كل نوع
ملعقه ملح
ربع كوب زيت
للثومية
كوبين ماء
خمس ملاعق نشاء
ثوم
ربع كوب زيت
ملح وحمض حسب الرغبه
#الحياة_الريفية_الشتوية
29 окт 2024
