تخزين الباذنجان الكوسا القرع بطريقة الأجداد الصحيه وبدون تلاجه سرالإستواءالسريع!؟ 

يعطيك العافية يارب ياريت تعملي كمان تجفيف الخضروات واذا ممكن فواكهة والله يجزاك الخير يارب ❤

يسعد صباحك الحلو بالورد والفل والياسمين ست دلال الغالية تسلم هل ايدين شهيتيني على اكلة كوسا وورق عنب. انا كان روح قلبي البتنجان اليابس ولا اطيب منه بالشتوية ماما الله يخليلي ياها والتيتا الله يرحما كانو دايما يبسو باتنجان للشتوية. الف تحية من اميركا لاحلى ست دلال ❤️

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ياست الكل..انا ياست دلال بدي اتشكرك كتير كتير على طريقة القطايف ..الامانه انت ملكه ..ملكه في كل حاجه .ملكه في ضميرك ملكه في خطوات شغلك بتشرحي بي دقه ..الامانه انا بدي اعطيك تاج المملكه.. توي عملت طريقة القطايف ..رهيبه ممتازه جدا .ولا غلطه .انا مش مصدقه حالي انها تزبط معي ..ياجماعه على ثقه عاليه ايش مابتحكي ست الكل دلال اعملو متلها ..شكرا كتير الك ..ياريت الكل يعتمد على هاي ا الطريقه ..لاتزيدو ولا تنقصوا..وانا هلأ ببعتلكم ال عملتو .واكتر ايشي اعجبني الكينار تبع القطايف منظروا رائع وطريه وفتحاتها صغيره جدا..

الله يعطيكي العافية يارب مافي اطيب من اليبيس بالنسبة للكوسا بدو تقشير ومنيبسو متل الخفيف منخضو بملح ومنصفيه ومنيبسو

ماشاءالله عليكي متلك مافي ذهب صافي

الله يجعلها في ميزان حسناتك و ينولك مراد قلبك ❤

يعطيكي ألف عافية مدام دلال صاخبة المطبخ الأصيل ربي يتوجك بالصحة والعافية مشالله مافي وصفة من المطبخ السوري بشكل عام والمطبخ الحلبي بشكل خاص الا بنلاقي حضرتك مقدمتيها بقناتك فخورين بوجودك مدام دلال الغالية

ست دلال البيتنجان نفس الطريقة ..تسلم أيدك 💝

جزاكِ الله خير الجزاء يارب ❤️

ماشالله عليكي خالة دلال ست المعدلات عشقي قديد القرع

ربي يكرمك ويعطيكي ملكة الذوق وملكة بكلشي

تسلم ايدك من حلب ..انا من وقت الازمة وقبل الازمة بعتمد هالطريقة لاني افضل الطرق

ياسلام شي بشهي بميزان حسناتك مدام دلال

شكرا تسلم الايادي على المجهود الرائع ❤

جربتا. ما شاء الله يسلمون

اشتقنالك كتير واشتقنا لوصفاتك الكيكات الطيبة من تحت دياتك ووصفاتتك المميزة رح تعيدي بسوريا خالة

يسلم ايديكي خالة وان شالله عقبال كل سنة وتضلي تموني خاله سوال الحفر القلب لازم يكون سميك او متل مامنحفروا وهواخضر

اصدق واحلى فيديوهات يسلمو ست دلال

يعطيكي الف عافية مدام دلال يعني مابصير نحط سكر مع مية السلق للقرع

خالة دلال كيف منفرز الكوسا مشان شيخ المحشي ياريت تشوفي تعليقي وتعمليلنا فيديو من دياتك الحلوين

يعطيكي العافية خالة دلال ممكن تقليلي كيف منحفظ التمر بدون تبريد. جزاكي الله كل خير

يسلمو ايدكي الجبنة اذا بدنا نحطا بالملح كمان عيار.البيضة اذا سمحتي

يعيشو ها تلديات يارب تاكلين بالهنا والعافية يارب🌹🌹

خالة دلال صوت الخشخشه فرفحلي قلبي ذكرني بأيام اهلي و المونة اييه اص الله بس بعد اذنك بتذكر كنا القرع بس نخضو خض بملح و رشة ملح الليمون و ننشره لييبس و بطلع بجنن بلا تفويرة عجب فورتي عليه و دخيل عين فيديوهاتك شو بردو الروح

ممكن اعرف لو بدي يبس الفليفله بتصير محشي ست دلال

يسلم ايديكي يارب

خالة دلال يسلمو ايدكي بس سوال ليش الباتنجان عل التيبيس بزلهج

الله يصبحك بالخير يا احلى خالة خالة بعيد عن التيبس سؤال بمربى المشمش قلتي نحط مسكة ضروس بأخر غلوة بالحبة الكاملة ممكن خالة بدي اعمل بنص حبة احط مسكة ضروس ولا لا خليلي قليك تجاوبيني رح اعملو اليوم

يعطيكي الف عافية سؤال لو سمحتي مشان مونة اليبرق صرلة شهر عاملته وبضل زيده مي وملح ولسا عم يعفن لو سمحتي شو الحل لعفونة وش مرطباب اليبرق علما اني ضاغتن بصحن فنجان قهوة وشكرا الك

يسلمون ايديكي خالة دلال والباذنجان كمان

يسلمو ايديكي يا مدام دلال 🖒❤

ماشاءالله عليكي

جزاكي الله خيرا طريقة عمل زعتر حلبي عملتوا ولكن شعرت ناقص شيىء بهارات

الله يسلم هالايدين يارب 😍😍😍😍

لو سمحتي بيصير نيبس الباذنجان من دون غلي بالمي يعني بس نملحه وننشره عالشمس

يسلمن ياخالة ماشالله ست الكل تحضيرك بشهي

يسلمو ايديكي ست دلال بالفعل مافي احسن من طريقة اجدادنا بتيبيس المونة

الله يسلم دياتك يا متقنة

ماشاء الله عليك ❤

لما نجي نطبخه بعد التيبيس منغسله؟قبل الحشي؟

تسلم الايادي يا رب

السلام عليكم مدام دلال مونه اليبرق عم تعفن بالمطربانات شو السبب

لما تطبخيه ما بكون طعمو مالح؟ من كل الملح الي حطيتيه؟؟

من اطيب انواع المحاشي هو المحشي الميبس بكل اشكاله انا بحسو شي مختلف تماما عن المحشي العادي وكتير بحبو وجربو المحشي العجور الميبس بالرز بعب القرنبيط وادعولي ❤️

تسلم ايديك ❤

بعد مايبسو احطن بل براد ولا فريزه

خالة دلال بقدر بعمل هلق بهيدا الشهر قرع وباتنجان علهوا بينشفو وبقرقع قلبن بعدو الجو عندي شمس وغيم

تسلم ايدك

يسلموا ايديك

👩يسلم ايديكي ياخاله تعيشي وتموني وتعلمينا لوتشوفي طريقة الأتراك بتيبيس الباذنجان والفليلفله بضمو بلخيط وبدون ملح بشرط تم يضل لتحت

تسلم ايدك يا خالة

يسلم ايديكي مدام

خالة دلال بدي متل هالحافاظات الي على شكل دروج الي عندك

مش عارفه ابعتلك ال عملتو القطايف تشوفيه ..كيف ابعت عشان يشوفوا كل المشترك معك

اي والله احسن شي التيبيس لانو مافي كهربا ونحنه اهل حلب مامنقدر بلا المونه ❤

أنا عملت الفليفلة قبل فترة وعفن من ثاني يوم ياريت تعملي لي طريقة تجفيفه الصحيحة

منورة سوريا بوجودك يا ست الكل

يسلم اديكي ياروحي

مدام دلال ردي علي لو سمحتي عملت عطريقتك بس بيتنجان صار يبس نص عنص وقلبو عم يخرب معي شو اعمل اكبو لانو تم البيتنجان طبق عبعضو ما في تهويه كيف رح ينشف

excellent; I was searching for this, I thought drying was complicated. thank you, but whenever you say "Qar'aat" in the video I put my hand on my head>

وكيف الطريقه لو ممكن

صباح الخير مدام دلال ان شاءالله انك بخير انا شفت هاد الفيديو تبع تيبيس القرع ليوم عندي قرع والله كانت أمي تطبخو بس للاسف ماكنت انتبه كيف تعملو للمونه ليوم حابي اجرب طريقتك وان شاءالله بتطلع معي صحي بس الي طلب علوه تطبخيلنا أكلة محشي قرع وكوسا وبيتنحان يبيس من اول نقع بالمي كيف لحد الحشي وطبخ كمان

❤

👩شرحك هو البلسم لكل صبايا بعد إذنك أفضل طريقه لحفظ القرع بلفريزه المفروم للمسقعه

بعد ماتقوريه بس خضيه بملح مافي داعي للغلي

تسلم ايدك خالتو

يااالله صوتك بدوب دوبان ما شاء الله عليك

خاله دلال سكر معي مربي الورد الحل 😢كتيرررر انحريت

طريقة المشمش اصلي المجفف والزبيب هلق المشمش قبل ما ينتهي الموسم تسلمي ست الكل عملنا رجاء ما مشي حالو معي وضعت كربونة مي ما صار معي بدي هو مثل راحة حلبي شلون بارك الله فيك

❤

لم افهم مافعلته مع البيضة

❤❤

يسلمو ايديكي يااجمل يوتيوب واصدق وصفات وعندك كل البدائل بحكم مافي كهربا في حلب ونورتي حلب وياريت تشرفيني بزيارة بتبارك في وجودك

بتساهلي احلا كلام

سؤال من سعوديه ⁉️ اول كانو يبسو عشان ماكان متوفر كل الوقت فقط بالموسم الان كل شي متوفر طول السنه هل بتحبو تيبسوها عشان طعمها اطيب؟ او عادات بسس انه لازم تنعمل مونه؟

البازلاء مانجحت معي مجففة ممكن اعرف السبب ؟؟

ليش في بالخليج قرع صغير متل سوريا كلن طوال وكبار

❤❤

عملتن بس ما يبيسو باسبوع اتركهم وللا خلص خربو

💜

ربي يشدك بالصحة والعافية يارب

بحلب اجباري هيك طرق لانو بتعرفي خالتووالكهربا شلون 😂😢

👍👍👍👍🔔🔔🔔🥰🥰

يااختي ياريت تشتري ميكرفون صوتك كتير ضعيف