@@amirgames6972 بدون نوى ويخلط مع حب الهال وحبة الحلوة والكزبرة المطحونة ويوضع في علب حديدية مثل علبة الدهن (السمنة) وتغلق ويضرب المطرقة حتى لايبقة هواء يدخلها
شكرا لكم شكرا شكرا لكم لمعلوماتكم الحلوه كثير احنا ضروري في الشتاء مخزن خضار الشتاء الي الصيف وفي الصيف انقاذ الخضار الصيف للشتاء الحكايه ما هي حكايه مذاع ولا اي شيء تدبير منزلي لا اكثر ولا اقل
نحن في العراق بحكم الحروب التي مرت علينا صارت عند خبره في تخزين الطعام نعتمد على تجفيف الخضروات وايضا تخزين الوقود وتحديدا النفط الابيض وتخزين اللحوم بطرق القديمه والاختفاظ بالادويه وكذلك البقوليات وتجفيف الخبز والاحتفاظ بيها للضروره هو والتمر بكميات كبيره والبطاريات كذلك
@@زهرةبرية-ز1ف بالنسبة للحم يملح و يجفف تحت أشعة الشمس في المغرب يطلق عليه القديد واظن ان العرب أيضا يطلقون عليه نفس الاسم يمكنك كتابة على اليوتيوب تحضير القديد وستظهر عندك عدة فيديوهات
مرحبا ، انا كتير انبسطت بوجود هيك حلقه لاكن لازم اعلق انو في طرق كتير لتخزين الاكل غير المخللات و التبريد ، يعني في طرق مثلا مثل التجفيف او الضغط مثل الشوربات و غيرها . كنت متوقعه كتير معلومات زياده غير فقط عن هالمعلومات . لاكن بالاكيد انا شاكره على التوعيه عن المونه .