لعجينة الصابلي:
125غ زبدة طرية
100غ سكر رطب حوالي 10ملاعق ك
حبة بيض
رشة ملح
قرصة صغيرة خميرة كميائية
250غ فرينة=حوالي 20ملعقة ك
للكريمة:
1لتر حليب
فانيلا
200غ سكر
90غ مايزينة
3حبات بيض
للتزيين فواكه حسب الرغبة
تفاح،موز،فراولة،كيوي،توت بري او أي فاكهة أخرى موسمية أو معلبة
جولي
ingredients:
pour la pâte sabler:
125g de beurre pommade
100g de sucre glace=10.cuil.a..s
1 œuf
1 pincée de sel
1 pincée de levure chimique
250g de farine=20.cuil.a.s
pour la créme:
1litre de lait
1 gousse de vanille
200g de sucre
90g de fecule de maiis(mayezena)
3 œuf
pour la décoration:
des fruit :
fraise,kiwi,banane,framboise,pomme
nappage brillant
15 апр 2019
