تشاراك العريان تقليدي على طريقة امي بدون تشخليط او تزواق ..بكل بساطة! Tcharak aryane traditionnel sans khalota tout simple a la façon de ma defunte mere et avec 1 resultat impecable !
Je fais toujours ce gâteau comme vous, depuis des années, je n'ai jamais accepté de le faire autrement et je suis entièrement d'accord avec la description de la texture véritable de ce très bon gâteau. A force d'entendre d'autres chose, je commençais à douter de mon savoir faire et là je suis rassurée. Grand merci pour avoir préservé la recette.
Je vois helas que tous nos gateaux vont devenir avec texture de ''يدوب في الفم'' ya3ni texture ghribia ++ ..alors que ce n'est pas valable pour tous nos gateaux...on doit faire attention Merci pour votre aimable commentaire نهارك مبارك و طيب💖
Salem oukhti.yaatik Saha pour vos recettes.svp pouvez nous donner des idées koï faire avec du blanc d'oeuf (vul la cherté de la vie) c vrai que l'on peu congelé le blanc d'oeuf ?saha shourkoum
Moi personnellement je ne peux pas m’en passer de nos gâteaux traditionnels je suis amoureuse de nos gâteaux traditionnels… Tous ces nouveautés franchement ça me gave… maintenant ils sont tous appris à faire des gâteaux économique qui a ni tête ni queue. Merci de faire rappeler tous nos traditions surtout algéroise à cette génération.
Voilà une une cheffe qui fait vraiment les recettes traditionnelles ! Mechi les autres qui font n’importe quoi et nous disent recette traditionnelle originale Bravo madame
الله يسلمك عزيزتي...ماشاف ماوالو..فقط هادي وصفة تقليدية تاع.امي الله يرحمها راني كابرة عليها و نعرف اامذاق ديالو والهيئة و راني نحافظة عليها. ان شاء'الله بناتنا مايضيعوش'هاد ااوصفات في وسط الخالوطة الي راهي صايرة. شكرا لك
@@tnidjradzexactement ! C pour cela que je vous ai dit que vous êtes une cheffe ! 😊 car aujourd’hui kawer wati laawer et ils se prennent pour des chefs ! Hors qu’ils ont tt modifier tcharek b la vanille, zeste citron, lahlib… khalouta kbira Hamdoulilah qu’ils restent des personnes comme vous ! Nous aussi trabina ala had echi Allah yarhamha votre maman inchallah
مشاء الله على هداك التشاراك العريان التقليدي روووعة و يشهي❤ يعطيك الصحة على الوصفة و ربي يفرحك صفاتك دائما فالقمة و ناجحة مليون بالمئة بلا تغنجيق توحشنا الوصفات التقليدية و البسيطة لي تنتكل ماشي نرموها يعطيك الصحة ❤❤❤
Enfin une recette authentique car effectivement tout le monde se met à dire tcharek el aaryen doit être fondant .et bien vous êtes le vrai ce gâteau doit être plutôt croustillant c et le tcharek master qui doit être fondant
Merci et mille merci pour l'astuce de l'assiette qui ma beaucoup aidée a terminé tres vite tcharek aryane tes recette très originales et patrimoine que j'apprécie beaucoup merci
Que c'est apaisant de voir tes vidéos et d'entendre ta voix très chère 😊enfin une vidéo de notre vrai tcharek traditionnel y'en a mar des vidéos qui traînent sur youtube هدي عجينة سحرية هدا يدوب دوبان علاش حلوتنا التقليدية ولات guimauve حتى الشكل بدلوه Bref bravo et bonne continuation
يعطك الصحة السيدة الكريمة هدا هو التشارك الأصلي عملتو كما نتي جاني كما كانت تقول ماني الله يرحمها fondant . je vous dis bonne continuation saha ftourek
Bonsoir yaatek essaha je viens de faire votre recette très bonne personnellement je fais tt la pâtisserie algéroise sauf ce gâteau je ne l es jamais fait grâce à vous j ai appris a le faire merci grâce à vous et il réussit j ai déjà essayé 2de vos recettes toujours bonne yaatek essaha vous été la meilleure
Bsr et saha ftorkom..contente que vous ayez reussie le tcharak en plus c'est votre premiere experience! Yaatik essaha et rdv avec d'autres belles recettes 💖
Merci a vous c est aussi la recette de ma mere Allah yerham ha ainsi que toutes les mamans je suis toujours la meme récentes vive le traditionnels bonne continuations
Merci d’avoir réalisé ma vieille recette traditionnelle de ça forme initiale en plus c’est mon gâteau préféré Superbe réalisation avec des petits astuces je recommande vivement au nouvel arrivant je vous souhaite une très bonne fête pour vous et votre famille bis😊❤
Bonjour Madame, merci pour la recette la vraie. Hé jeune et je le fais exactement comme vous. Recette de ma mère et ma tante. Et je fais un triangle avec un carton pour faire mon triangle . Yatik saha bravo
Olalaaa c'est l'un de mes gâteaux préférés, d'ailleur c'est obligatoire chez nous pour l'Aïd. Je me souviens quand j'étais petit et que ma mère etalait une grande pâte et je l'aidais à la decouper avec l'emporte pièce😅, et a la fin terche9 une amande sur chaque piece. Merci pour la recette originale. Saha aidkoum🎉🎉🎉
Vous avez la même recette que celle de ma mere et ma grand mère, d'ailleurs quand je demande à maman de me montrer des recettes,elle me dit va voir marmiton algerois 😂 je te garantie qu'on a les mêmes recettes... voilà ce qu'elle me réponds 😂et j'attendrai avec impatience la suite de nos recettes de gâteaux traditionnels merciiiiii❤❤❤❤❤
Merci pour la très bonne explication. Vous avez raison,il n'y a pas de tcharek qui fond à la bouche . Il faut garder la recette originale comme la vôtre.Merci madame et Aïd Mabrouk.❤
صح نوافقك الرأي تقول طليتي على قلبي ماشي كل حاجة تذوب فالفم كاين حلوى تجي مقرمشة وكاين معلكة...... كما مثلا شفت مؤخرا عادو يديرو التشاراك لمسكر بعجينة الصابلي سواسوا على جال باش يجي يذوب فالفم وهاذي غلطة كبيرة بزااااااف التشاراك وحدو والصابلي وحدو
کاينة منها کل الحلاويات يقولك دوب فی الفم هکذا ياکلو الدوابة و خلاص کل حاجة و الوصفة ديالها انا تشارك عريان نديرو بالسکر العادي و البيض کما ناس زمان و يجي مليح حتی مقروط العسل ما نزيد فيه حتی حاجة و يجي ما شاء الله
صح عندك الحق اختي حتى البقلاوة يقولو عليها تذوووب في الفم و البقلاوة السر نتاعها هو القرمشة سبحان الله انا نحب كل ماهو تقليدي مانزيد مانقص وكاين السابلي نضيف وننقص فيه ونزين كيما حبيت وكل واحد كيفاش يخمم
❤❤ ya3tik essa7a. Bravo. Ça nous manque les recettes traditionnelles classiques, sans tghendjik, sans prestige. Je vais essayer ce tcharek pour la première fois.
Bonjour chère Madame wallah yatik shihtek c'est exactement la recette authentique et surtout la forme et la technique. Je ne super heureuse de voir qu'il y'a encore des puristes Allah Allah. Effectivement il n'est pas fondant. Je ne suis pas non plus très fan de la recette magique. 🥰🥰🥰 BRAVO 👍
يعطيك الصحة اختي لعزيزة جاك الله الله 😍👍🏽 والله يا اختي كرهولنا حياتنا بكلمة يذوب فالفم 😒ولا القاطو كامل يتشابه فالذوق لازم يا اختي نوضحو الامور خاصة للبنات لي راهم يتعلمو ربي يوفقك ❤
Bravo madame c'est ça la vraie recette enfin ...,on en a assez des mensonges et des recettes revisitées qui est devenue une mode ....si bien que nos enfants sont perdus . Le traditionnelle ne doit jamais être soit disant revisité .sinon adieu notre patrimoine .encore merci madame ,enfin on ne se sent pas seules .moi je fais partie de l'intégrité .encore d'autres recettes pour cette génération qui est perdue
Ihabel. Tes observations sont pertinentes. Maydoubche oui, il craque sous la dent. Le léger feuilletage à l'intérieur est un signe de réussite du icherek de nos grands-mères. Ichad l'yed par contre. Bonjour Djemila, merci pour ton authenticité 👍
Bjr ma chere. Oui a force de la khalota qui regne tout est devenu '' يدوب في الفم'' ' donc le tout est devenu texture ghribia..et bonjour les degats....merci pour votre soutien..agreable journee 💖
Un très grand merci pour la recette authentique de tcharek el3ariane que nos mères et grand-mères faisaient chaque Aid. Je voudrais juste savoir si les gâteaux ne sont pas très sucrés par rapport à la quantité de sucre que vous avez utilisé pour que je puisse savoir si je dois diminuer ou pas car je n'aime pas quand c'est trop sucré. Merci de me répondre 🙏
Nooon pas du tout sucré. Avec kila moins 1 doigt de sucre hadak howa..sinon ydjik samet.. je vous parle par connaissance de cause car j'ai deja essayé de dimunier et c t pas tres bon
سلام عليكم بارك الله فيك الحمد الله الي كاين تقاليد وجدات وامهات من الزمن الجميل و باخص من هم مثلك لتصحيح كل ما يخص الحلويات التقليدية باخص التي أصبحت بعيدة كل البعد علي ما كان عليه منذ القدم من كثر ماهو متنوع لا حصر الأنواع من الحلويات المختلفة من أحجام وألوان واخيرا يبقي الطابع التقليدي الذي لا يستغني عنه مهما تنوعت وازدادت فخماتها فالحلوة من الزمن الجميل بصمة تبقي الرمز المميز لبلدنا الجزائر نفتخر به بالمحافل العالمية وهذا شرف للعادات وتقاليد كل بلد.
