تعالوا نعرف أسرار عن كفتة الأفراح والمطاعم وليه ممكن الكفتة تفك من على السيخ مع العالمي محمد الجمل 👍 

انا زرت مصر مرتين واكلت كفته والطعميه والكشري وكانت طيبه كثير لكن هذه الطيبه تتبع طيبه نفس المصريين انفسهم لان الاكل نفس والمصرين كرام ونفسيتهم كريمه ربي يحفظهم ويبعد عنهم كل شر اخوكم العراقي 💕💕💕

أي حد عينه جت علي تعليقي ده ربنا يجبر بخاطرك ويعوضك خير يارب ويبعتلك فرحة تنسيك أي هم وضيق عشته 🌹⁦،،،♥️⁩

اخواننا المصريين كرماء سواء في الاعراس او في البيوت ماشاء الله عليكم اخوكم من سوريا عن قريب رح ازورك يا ام الدنيا😘

اسعد الله اوقاتكم...لازم الشيف ....الشيفات تلبس كفوف بيعطي روعه للمشاهده....كفوف وغطاء للراس ربنا يعطيكوا الصحه......

الله على مصر واهل مصر اهل الطيبه واهل الكرم والنخوه والشهامه تحيه من كل قلبي لكل الشرفاء والاشراف المصريين💝💝💝💌💌💌

الشيف دا محترم جدا و بيقول كل الأسرار ربنا يباركله يارب

كبابجي اصيل اول مرة اسمع استاذ ف كفته مشوية وان لو كانت اضافتك جوزة الطيب لتذهب ريحة الضاني فمش قانون زي البصل المعياري وفلفل وملح ربنا يحسن مابين ايديك ومعلومة تشميع تركها تصفي الميه اول مرة اسمعها احسنت

طريقه جميله وتسلم ايدكم بس ياريت تلبسه جونتات مش كده مليون ايد فى الكفته يعنى يكون نضافه اكتر من كده ✌️✌️

ماشاء الله تبارك الرحمن صحة وهنا وعافية تحيتنا من شرق الجزائر إلى أخونينا في مصر العربية الشقيقة

انا استفدت كتير من نصايحك عن الكفتة، كانت بتسيح مني من السيخ. الله يجازيك بكل خير. ندى من الجزائر

ما شاء الله ربنا يبارك ، ياريت بأه لو فيه جونتيات في أيديهم واي حاجه على الراس هيكون أنضف

ما شاء الله تبارك الله الله اكبرما شاء الله تبارك الله الله اكبر على شفيع الملايين يا ناس الشيف محمد الجمل احلى

معلم ما شاء الله طريقة عندي تريحك وتخلي اللحم يمسك معاك تفرح اللحم خشن وبعدين ضيف الملح والتوابل والبصل والخضرة وبعدين تفرم ناعم تطلع معاك الكفتة جاهزة

استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب إليه سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته وصل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي اله وصحبه اجمعين

احلى حاجه في الموضوع ده المفرمه بتاع اللحمة التحفه دي اللهم بارك

استحي أن اذكرك يارسول الله ولم اجد من يصلي عليك 😭 عليه افضل الصلاه واتم التسليم حبيبي يا رسول الله 🙏⁦،،،،♥️⁩

مع احترامي للطباخين من قواعد الطهي لبس القفازات وتغطية الشعر والظاهر انهم ماهرين بالمصلحة ما شاء الله

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين استغفر الله العظيم واتوب اليه

إلي جاع وهو بيتفرج علي شوي الكفته يجي جمبي أحلي شيف مشكور اخي

عاشت يدكم.بس ضروري غطاء الرأس حتى العرق مينزل على الاكل.اضافه الى الكفوف.

ما شاء الله تبارك الرحمن ربنا يباركلك يا شيف ويسعدك ويزيدك من فضله

فكرتونى بافراح البحيرة اقسم بالله كانت اجمل ايام وفعلا لو الواحد فيهم على قد حاله لو هيستلف بس كان أهم حاجة عنده يجيب طابخين كويسين ويدبح عشان ياكل اهله ومعازيمه والسفره بتبقا فالشارع بطوله ومن غير وجبات تااكل لحد ماتشبع الله يبارك فيكم ويرزقكم

اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم في العالمين انك حميد مجيد

احسن شيف في مصر والمزيع للتوضيح والتعريف

ايوااا يعني الكفتة لحم مفروم ناعم كباب مع بصل وبهارات ؟؟!! يسلموا ايديكم ياشباب والله شكله شهي جدا هالطعام.

بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن ربنا يفرحنا زيكم ويزيد افراحكم يا ولاد

انا بعملها كيلو اللحمة عليها ٣٠٠جرام بصل وملح وفلفل بس قبل الفرم اللحمة والبصل يكونوا مفرزين وافرم البصل واللحمة مع بعض وش خشن ووش ناعم ودوق احلى كفته

أهم حاجه بصراحه نضافه الشيف وتغليف التربيزه بالفويل تسلم ايدك

الشيف محمد أحلا شيف ومحترم ونظيف وعندة ضمير الله يباركلة تسلم ايدك فعلاً يا شيف

انتم ناس هايله بجدكنت زهقت من الكفته من كترالبهارات لكن عملتهابجودتكم اختراع ولاأحلى ولاأطعم من كده استمروا تحياتى ناس فوق الوصف

بارك الله تعالى فيكم ياشيف جمل وجميع الاستاف معك مشرفين ما شاء الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم

إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ ۚ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا (56 ).....٠

نصيحة استعملو قفازات في لعمل

تسلم الايادي عجبتني الكفته المشويه والخلطه تجنن أحل بصمة 👍

بسم الله 🌹 ماشاء الله 🌹 تسلم الايادي وبالف هنا وعافيه،،والله الواحد بيفرح لما يشوف الفيديوهات،،ربنا يبارك فيك ويكثر من الافراح

اكلكم جميل تسلم ايديكم بس بعد اذنكم نصيحة خلي العمال يلبسوا جوانتي و بونيه على الشعر يعني ابسط قواعد النضافة و بالتوفيق

يعطيهم العافية بس لو لبسوا قفازات جوانتي. بأيديهم

المفروض يكون عندك عجانه خلط كبيره..زي بتاعه العجين الدقيق أو . للمخبوزات وتصب كل كميه اللحمه المفروم والبهارات في سلطانيه العجانه وبعدها تقوم بالخلط وطبعا الناتج هو خليط جيد من اللحم المفروم مع اعتدال وتساوي لتوزيع الملح والبهارات في كل الخليط المفروم .

ماشاء الله شغل نضيف

صلى على رسول الله صلى الله عليه وسلم.

الله أكبر بسم الله ما شاء الله تبارك الله

مع احترامي لكل التعليقات اللي بتتكلم على الجوانتيات هو اه غطاء الراس ممكن يكون مطلوب لكن الايد طالما نضيفة ومغسولة بشكل جيد بتكون انضف من الجوانتي مليون مرة وهو معمول من مواد منعرفهاش... الجوانتيات دي اختراع شيفات التليفزيونات علشان ميغسلوش ايديهم ويبانوا راقيين لكن مع احترامي الشيف الحقيقي هو اللي بيحس كل مكونات الوصفة بإيده وللناس اللي بتبص للغرب دايما هتلاقوهم اغلب شيفاتهم بيستعملوا ايديهم في الطهى...ازاي هقارن الايد خلقة الله بجوانتي ... الله يحفظكوا ويوفقكوا دايما يا شيف

ماشاء الله عليك ياشيف ربنا يبارك لك فى صنعتك الارزاق ع الله وحده مش بسر واخفاء المعلومات

شيف عالمي ومش لابس قلفز ولا مغطي ع شعرو . بصراحة منيح انه ما بنشوف عمال المطابخ .

بسم الله ما شاء الله تبارك الرحمن الله يفرح الجميع يارب العالمين

مشاء الله نعمة من الله ربنا يحفظكم ويسعدكم دنيا واخره يارب كل الاحترام والتقدير لشخصكم الكريم بالتوفيق للجميع انشاء الله يارب

تحياتي شفنا على اخلصك وامانتك وتسلم ايدك ودايما موفق من نجاح إلى نجاح

ماشاء الله ربنا يحسن مابين ايديكم حاجه جميييله اوووي

شكرا يا شيف للمعلومات الحلوة دي❤🥰

على فكره دا ما بيقولش الحقيقه كلها هوا اضاف ملح الصين او جلوتومات الصوديوم او مايسمى (معزز النكهة ) عشان يطلع الطعم مركز زياده وعلى فكره البودره دي ممنوعة دولياً تنحط في الاكل خالص

شكرا ع الفيديو والمعلومات .. ربنا يحسن مابين ايديكم يارب

من اي بلد الشيف محمد الجمل ربنا يكرمه اكل جميل ونضيف ما شاء الله عليهم❤❤

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد عليه افضل الصلاة والسلام ماشاء الله تبارك الله جزاكم الله خيرا شكرا على النصائح

اللهم أصلح ذات بيننا وألف بين قلوبنا واهدنا سبل السلام اللهم آمين يارب العالمين

ماشاء الله .. الله ينور عليك ياشيف.. ياريت ندخل في مصر ثقافه لبس الجوانتي بدل العك والفرك باليد وخاصه بزياده ايام الامراض والكورونا

تسلم ايديكم وعمايلكم نفسكم حلو في الاكل وانا بتعلم منكم الله يزيدكم من رزقة

اللهم صل على سيدنا محمد...

الله ينور لكن لبس القفازات ضروري بالله عليكم علشان ايدك بتعرق يا عم الحاج

متخافش ربنا مش هيسيبك وهيكرمك، ومش هيشمت فيك حد ، ربنا هيعوضك العوض إللي يرضيك ، بس انت قول يارب ،،🙏

بجد انتوا ناس حلوة قوي قوي ربنا يوفقكم ويسعدكم يااجمل شيفات ربنا يبارك فيكم جميعا وجزاكم خيرا تحياتي لحضراتكم على مجهودكم يارب يرضيكم يارب العالمين

ما شاء الله تبارك الله في فكره لوفي خلاط عجين كان افضل عشان لحمه كثيره ربنا يقويكم اخوكم من المغرب مقيم بفرنسا

ماشاء الله تبارك الله ربنا يبارك فيك ويسلم مابين ايديك

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله أصحابه أجمعين

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

ماشاء الله تسلم ايديكم يااحلي طباخين ربنا يبارك لكم

تسلم الايادي ...فعلا الكفتة لحمة وبصل بمقدار مظبوط ومش كتر بهارات.. الله ينور

ماشاء الله والله نفسي احضر يوم زي ده. ربنا يبارك لكم

ماشاء الله شغل محترم ومنظم جدا

ماشالله تبارك الرحمن الله يحميه ويحفظه من كل مكروه

والله نفسي ربنا يكرمني واتجوز واعمل زي كده واكل البلد كلها

تسلم ايديكم يارب واكيد دا فرح الف مبروك للعروسين ربنا يهنيهم يارب

ربنا يبارك فى حضرتك الكفته دايما تفك وتطلع ناشفه على الفحم

هي دي الفيديوهات اللي تتشاف و لا بلاش تسلم ايدك يا عظمة 💕💕💕

ادعولي ان ربنا يوفقني و يكرمني عشان خاطر اولادي

الله ينور يا شيف محمد تسلم ايدك ربنا يزيدك من فاضله ومن تقدم لتقدم أن شاء الله تعالى

اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد 🌺

تسلم ايدك ياشيف في تقدم دائم يارب. امتثال

صراحة لازم النضافة البسوا قلفز وكمان بيرمي الأكياس فوق اللحمة ونفس مكان الطبخ غير نضيف

أكثروا من قول لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير .

بسم الله ماشاء الله

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وسلم تسليما كثيرا ❤️

اني متابعه من العراق بس عن جد طبخك يخبل واكيد طعم أطيب

روح ياشيخ ربنا يسترها عليك اقسم بالله شكلك وطريقه شغلك تفتح النفس وتعطي امل الله اكبر عليك مع كل احترامي لشيفات مصر الراجل دا عالمي بجد انحني لك تقديرا واجللا

ماشاءالله اللهم بارك ❤❤ ربنا يقويكم ويحسن ما بين ايديكم

بسم الله ماشاء الله تسلم ايد الشيف

ماشاء الله تبارك الله

الله ينور عليك يا احسن شيف يا اجمل شيف وكل الف الف مبروك للحنه و الدخله بتاع العريش ابق تعال المنطقه بتاعتها بتاعتي منطقه البيه

تحيه للشيف محمد من الاردن

اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد

اللهم صلي على النبي عليكم ربنا يصلح ما بين ايديكم ياااااااااااااارب

بجد منتهى الروعة تسلم ايدك يا شيف

اللهم بارك تسلم ايديك ياشيف محمد🌿🇪🇬🌿

احلى شغل واجمل لايك تحياتي تسلم الايادي 👍👍👍👍👍👍👍

هو ده الاسطوره صحيح..... استاذ وفنان على حق

بجد تحفه وانتم حاجه جميله ربنا يبارك فيكم بجد

ربنا يوفقك ويرزقك الاخلاص فعلا شيف عنده ضمير

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

ربنا يفتحها عليك بس ايه المانع ان المكان يكون يتعمل سيراميك حتى لا يكون عرضة للحشرات ممكن يكون تنظف واجمل

الله ينور يا شيف محمد .بصراحه امين في المهنه ومحترم.

ياشيف تسلم ايديك لو حافرمها في البيت الفرم بيكون علي ناعم جد او علي المتوسط او علي خشن