تقلية العيد العمانية على أصوولوو 😍 | وغمس بالعسل 🤤 | Zainalkitchen 

لوصفات أكثر وألذ تابعو انستغرامي 😍😍🤤🤤 zainalkitchen
/ zainalkitchen
/ zainalkitchen
.
.
المقادير :-
.
1. لحم كتف خروف مقطع صغير ( ١ كيلو )
2. كبدة خروف مقطع صغير ( ٣٠٠ جرام )
3. كلية الخروف مقطع صغير ( ٣٠٠ جرام )
4. لية مفرومة ( ١٠٠ الى ٢٠٠ جرام )
5. ثوم مهروس ( ١ م ك )
6. زنجبيل مهروس ( ١ م ك )
7. قرفة بودرة ( ١/٢ م ص )
8. قرنفل حب ( ٥ حبات )
9. فلفل اسود ( ١/٢ م ص )
10. فلفل احمر مجروش ( ١ م ص ) اختياري
11. هيل مطحون ( ١/٢ م ص )
12. كركم ( ١ م ص )
13. كزبرة مطحون ( ١/٢ م ص )
14. كمون مطحون ( ١/٢ م ص )
15. ملح ( حسب الرغبة )
16. بهارات عمانية ( اذا موجود نستغني عن اللي فوق )
.
للتقديم :-
.
1. خبز رقاق / عماني / رخال ( ٥ )
2. عسل ابيض ( ١/٢ كوب )
3. ليمون أصفر ( حسب الرغبة ) اختياري

Хобби