يعطيك الف عافيه ياغالي لو سمحت طريقة حلاوة البيب بيب كنا نحنا وصغار يجي ختيار معو عرباية يبيع منها بتجي متل النوجا بس قاسية شوي وبتعلك وفيها فول سوداني ودبس يمكن ياريت تعملنا اياها بأسرع وقت منشان الله يااما تبعتلي الطريقة غارف قلبي عليها لو سمحت يااهم شيف❤ ويعطيك الف الف الف عافية على هالشغل البروفيشنال
العجين ببات مدور مع الزبده للمحلات اللي ماعندهم فتاحه لأنه تدوير العجين بياخد وقت ورياحه لذلك بحضروه قبل بيوم حتى يكون جاهز للشغل اما اللي عندهم فتاحه ماعندهم مشكله بالتوفيق ان شاء الله
بسنة. ١٩٧٠كنت عم اقدم لشهادة البكالوريا وكان يم بياع التماري من الشلرع شارع الملك فيصل بدمشق كانو يعملوها قياسين الكبيرة بفرنكين والصغيرة بفرنك اشتريهاع الساعة ٧ الصبح كنت يومي استنى الباىع على شباك البيت سقا الله ايام زمان تسلم ايدك شيفنا المحترم بس اعملها بكتب النتيجة ان شاء الله اطيب اكلة بالكون هلا تمنها ٥ الاف ليرة بدون الموز مومتل ماقلت من الحريقة حاليا موجود البائعين
