فكرة جيدة عندما ترك مساحة مفتوحة ممكن الهواء يدخل الى المطبخ مع اشعة الشمس لان المطابخ في التصاميم اصبحت مغلوقة ولا يتركون الهواء الطبيعي يدخل الى المطبخ ما يزيد الاوساخ تلصق في الجدران والاثاث لهذا فكرة المقاول كانت في محلها ترك نافذة مفتوحة لتنظيف المطبخ من بخار الاكل
