سلام فهیمه جان خسته نباشی به به چه کباب تابه ای 😊نوش جان مقدار گوشت چقدربود فقط پیازمیزنی البته منم مثل شما درست میکنم بعضی وقتا کمی هم جوش شیرین میزنم خوب خوشمزه میشه 😊
فهیمه جان اون غذا بادمجان سوخاری هست که به روش آلمانی پخته میشه فقط باید با حوصله پخته شه خیلی هم خوشمزه هست.بادمجان گلخانه ی هست تو فروشگاهها اوناخوب درمیان چون بدون تخمه هستن
من اینو بلد بودم اون مدلی که با دست عین کباب بیرون در میاوردین و سرخ میکردین تو ویلا درست کردین اونو گفتم.چطوری شکل دادنش و اینکه نمیزاشتین اب بندازه برام مهم بود
من فکر میکردم بادمجان طبع سرد داره نمیدونستم که گرمه فکر میکردم سرده نمیخوردم و یه سوال من که پریدم از کجا بدونم طبع بدنم گرمه یا سرد میشه بگید ما اردبیلی ها هم اینجور میپزیم ولی رشت ها گوجه رنده میکنن ادویه میزنن به گوجه میریزن رو کباب بهش طعم میده
سلام فهیمه خانم به جمع بادمجون خورها خوش اومدی😅 من که عاشقشم.از دخترخاله الهه بپرسید چی بوده.وای منم بمیرم نمیخورم خرچنگ و هشت پا و....بنظرم آب مزه ش رو کمتر میکنه خودش که آب میندازه کافیه بعدم سرخ میشه
