بسم الله ولا إله إلا الله محمدا رسول دخلت لقيتك حاطة الرابط تع اليوتيوب.... فالفايسبوك تبعثينا لليوتيوب وفاليوتيوب تبعثينا للفايسبوك مخرجوليش الوصفات المكتوبة
راني غير دروك دخلت عندك ودربت طل خفيف في قناتك بصراحة فلمستوى بهرتن بزاف كاين نتي و ام جنى مشاء الله عليكم ولله غير روعة ماصت مانڨول روعة روعة من ليوم غادي نعتامد وصفاتك ربي يوفقك
سڨار بحشوة الجوزية @ 225غ فرينة*75 غ زبدة ذيبة*75غ للوزمحمص ومرحي او كوكاو محمص ومرحي رقيق *75غ جلجلان محمص*رشة ملح *خميرة الحلوة*بيضة *2صفار البيض"فاني تخلطي نواشف وبعدها العضام +زبدة وتخلطي بعد ذلك تجمعي الخليط بي ماء زهر وتكون العجينة طرية شويا تغطيها وتخليها ترتاح ساعة وتحليها تكون رقيقة شوية واذا كانت رقيقة دورتين واذا كانت شويا رقيقة تكون دوؤة زشوي وتعمليها في ليمول نتاع سڨار حت تمي العجينة وطيبيهم نصف طياب وتنحيهم وتقليهم في زيت وتحطيهم ينشفه على قاغط و تعسليهم وتحطيهم يستڨطرو تخليهم حت يبرده وتحشبهم بي موس الحوزية ودخليهم في ثلاجة باش تجمد شوي متسيلش على الجوانب وتدهني سڨار بي طوفيا كرامال ويتغبر في كوكاو محمص ومرحي متوسط وتزين بي شوش الورد ورق ذهب
