المقادير بالغرام وكأس عنبة من فئة 170 مل
300 غ زبدة
250 غ سكر ناعم (كأسين عنبة و نصف وافي)
120 مل او غ زيت نباتي (كأس عنبة ناقص 2سنتيمتر)
كيسين من سكر الفاني
ملح
بيضتان
80 غ نشا الذرة Maïzena(كأس عنبة)
800 غ دقيق ابيض خاص بالحلويات استعمل ميمونة او امكاليطا اي (8 كؤوس عنبة ممسوحة بالسكين و الكأس الاخير نضيف بشوية بشوية حسب احتياج العجين
كلشي موضح فالفيديو
4 غ خميرة الحلويات نصف كيس (ملعقة صغيرة ممسوحة)
29 авг 2024
