وصفة كعك الخميس غير شكل طلبتها عندي متابعة فلبيت الدعوة و طلعوا الكعكات ولا اطيب من هيك
مقادير الوصفة
٣ كيلو طحين
كوبان (٦٠٠ غ) او حسب ما بتحبو
ثلاث ملاعق خميرة الخبز
وقية دقة الكعك (يانسون،شوما،كبش قرنفل،جوزة الطيب،قرفة)
ملعقة صغيرة ملح
سمسم (٥٠ غ)
حبة البركة(٥٠غ)
كوب من السمن الحيواني او زيت الزيتون
٨ او ٧اكواب حليب طازج او معلب كامل الدسم دافىء وبتختلف كمية الحليب من نوع طحين لآخر بنريح العجين بمكان دافئ ساعة و نص او حسب حرارة الجو عندكم ، نحنا عندنا برد ف اخذت ساعتين🥶
7 сен 2024