حصريا بصطيلة الدجاج المغربية في حلة جديدة وسر نجاح بصطيلة التريتور القباج 

مقادير بطصيلة واحدة هاوية طبيب 45 سم
نقطة مهمة نسيتها مرق الدجاج لي شحرت خلطته مع البصل لي شحرت هو الخليط لي كان عندي
3دججات 2كلج في الواحدة حي تقريبا 4 كلج منقي وجاهز
1كلج لوز من نوعية جيدة اعني مغربي وليس مستورد
ملعقة كبيرة خرطوم بلدي
2كلج ونصف بصلة بيضاء الى 3 كلج
ملعقة كبيرة سكنجبير
نصف ملعقة كبيرة فلفل اسود
ملعقة كبير سمن ادا كان الحايل نصف ملعقة
3عواد قرفة مع الدجاج
ملعقة صغيرة مع اللوز
وملعقة صغيرة مبسطة مع البيض
الزعفران شعرة
المعدنوس ملعقتين كبيرتين مع البيض وربطة صغيرة مع الدجاج
ملح حسب الذوق
كاس زيت المائدة
2كلج ونصف بصلة دواءر
750ج ورقة البخار
100ج زبدة 50معاللوز و50 مع قليل من الزيت للورقة
• بصطيلة الدجاج واللوز ل...
رابط بصطيلة متوسطة