Salam alykoum chef machallah machallah yatik sahha Allah y berekleyke ou challah y ralike lina boussa boussa kbira haja naima de lyon😍😍😍😍👏👏👏👏👏👏🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲
@@chefmedyessinesiala3139 السلام عليكم .. ياشاف الواحد كي يلقى حاجة نظيفة و مشكورة يمشيلها لاخر الدنيا و انت ماشاء الله نشوف في خدمتك و نقرا في تعليقات الناس انشالله ربي يباركلك.. وين في صفاقس العنوان بالضبط؟
والله يا شاف يعطيك الف صحة محلاها الحاجة الدياري والنظيفة برحمة ولديك يا شاف عندي شكون في صفاقس ممكن تعطيني نومروك بش نشري من عندك شاف كيفاش نتصلو بيك ويرحم والديك
@@chefmedyessinesiala3139 النخالة غنية الفيتامينات و المعادن و الأملاح و الفيتوستروجينات وهي 70%من قيمة الشعير... اعلم انها ل صعبة المضغ لكن انا اتحدث من الناحية العلمية حتى يستفيد متابعوك و الناس جميعا.... و لهذا السبب يعد الدقيق الأبيض، دقيد الكسكسي و الخبز مضر بالصحة لانه دقيق منخول بدون نخالة... و لعلمك وعلم السادة المتابعين ان الشعير قيمته الغذائية أقوى من القمح وانا اعلم جيدا ربما ستضحكون و ستسخرون اما هذه أمانة علمية.. و شكرا على ما تقوم به من عمل... العودة الأصل و تغذيتنا الأصلية هي من ستحمينا من الأمراض وستبعدنا عن شركات الأدوية الراسمالية المتوحشة التي لايهمها صحة البشر ما يهمها هو الربح المادي...جاءت الكورونا وستاتي أمراض أخرى مفتعلة تغذيتنا هي مناعتنا..... واصل اخي في نشر هاته الثقافة التي تكاد تندثر ❤️
الغربال الاول نسموه زراد ..الحقيقة نحنا نغلثوه من الاول القمح والشعير قبل ما نهزوه للطاحونة وبعد نغربلوه نحيو النخالة وبعد نقعدوه بش نفصلو دقيق الشعير ودقيق القمح ...وفي التكسكيس من الاول نحطو بزايد ماء ونقعد نبرمو او نخلط لين تحسو شاح في يدك وقتها تزيد الدقيق ...وكل بلاد وارطالها
