تعد عملية إنتاج #العسل من الأنشطة الاقتصادية الشعبية الشائعة في العديد من المحافظات اليمنية، لا سيَّما في محافظة #حضرموت التي تشتهر بإنتاج أنواع مميزة أفضلها "عسل السِدْر"، كواحد من بين أكثر الأصناف طلباً على المستوى العالمي.
وتتزامن هذه الأيام مع موعد حصاد عسل السدر الذي يأتي في المرتبة الأولى من حيث الشهرة والجودة، وتصنعه النحل من زهور أشجار السدر أو ما يعرف شعبيا بـ"الِعْلب".
#اليمن
#yemen
19 сен 2024
