250غ زبدة طرية + 4صفار بيض+ ربع كاس سكر+ نص م ك لفاني + رشة الملح وتخلطي مليح+ نص كاس كوكاو مرحي محمص + نصف كاس جنجلان محمص وتخلطي+ الفرينة 2 كيسان فرينة تخلطي مع 10غ خميرة كيميائية وتلمي بيدك +الكاس الثالث وتزيدي من الكاس الرابع حتى وتتحصلي عجينة طرية كيما العجينة الصابلي ومن بعد تصنعي كويرات 30غ للحبة وتحطي الكويرات فالبياض مضاف إليه لافاني ومن بعد فالكوكاو محمص مرحي خشن...وتحطيهم في ليكيسات وكل حبة تحطي في وسطها حبة من أي المكسرات،،،ومن بعد فالفرن يطيب من تحت ومن بعد تشعلي مالفوق وتعسليه ساخن كل حبة بحوالي مغرف عسل😊