#حلويات_جزائرية 

إذا اعجبكم الفيديو لاتنسو ترك إعجاب وتعليق فضلا وليس أمرا
المكونات (الكمية تخرج 12 حبة وزن 40غ)
3 كيلات (200غ) لوز بالقشور مرحي ناعم (مثل الطعام ويغربل من البودرة)
كيلة إلاربع سكر (75غ) (يفضل يترحى السكر مع اللوز أو لوحده)
عطر الكراميل
صفار بيضة + بيضة كاملة (تضاف تدريجيا)
الحشو (الحشو يكون نصف كمية العجينة)
3 كيلات فستق مرحي (100غ)
كيلة إلا ربع سكر (40غ)
ملعقة صغيرة فانيليا
صفار بيضة + بيضة كاملة
يمكن الاستغناء عن الحشو والاكتفاء بعجينة اللوز
(العجينة لازم تتعجن جيدا حتى يذوب السكر والأفضل انو نخلوها ترتاح على الاقل ساعتين وإذا لقيناها نشفت نزيدولها البيض أو تكون طرية من الاول مع تنشف يكون قوامها هداك هو متماسكة وطرية في نفس الوقت)
بياض بيض، لوز مرحي خشن
للتزيين
عسل ، جلوكوز ، لوز
#مشوك
#مشوك_روايال
#مشوك_الباي
#مشوك_الملوك
#مشوك_بريستيج
#مشوك_اللوز
#مشوك_الفستق
#مشوك_المكسرات
#حلويات_جزائرية