حلى تركي بعجينة البقلاوة طعم وشكل ولاأروع - Turkish Dessert Recipe 

حلى تركي بعجينة البقلاوة
شيرة الحلويات /قطر
١ وثلاثه ارباع كوب سكر حبيبات /١٥٠جرام
١ وثلاثة ارباع كوب ماء /٤٣٠مل
١ ملعقة صغيرة عصير ليمون /٥مل
١ ملعقة صغيرة ماء الورد/٥مل
٣ حبات هيل /حبهان
المقادير
٤٥٤ جرام عجينة البقلاوة /كلاج
ربع كوب سكر حبيبات /٥٠جرام
١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر /٧جرام
١ كوب حليب كامل الدسم )٢٥٠مل
نصف كوب سمنة /١٢٥مل
١ بيضة
١ ملعقة صغيرة فانيلا سائلة /٥مل
نصف كوب جوز مقطع /اختياري
المكونات يجب ان تكون بدرجة حرارة الغرفة
قياس الباريكس ١٣ انج /٣٣ سم
Filo pastry desert Recipe
Sugar Syrup:
1 3/4 cups of granulated sugar (150g)
1 3/4 cups of water (430ml)
1 tsp of lemon juice (5ml)
1 tsp of rose water (5ml)
3 cardamom pods
Ingredients:
454g fillo dough
1/4 cup of granulated sugar (50g)
1 tsp of baking powder (7g)
1 cup of whole milk (250ml)
1/2 cup of ghee (125ml)
1 egg
1 tsp of vanilla extract (5ml)
1/2 cup of chopped walnuts (optional)
the ingredients have to be room temp
pyrex glass pan size 13in (33cm)
Instagram: / helenfoodtutorials
TikTok: / helenlouy