حلى كرات اللوتس حضروها للعيد في 5 دقائق 

المكونات:
1 باكيه بسكويت دايجستيف 250 غرام
1 باكيه بسكويت لوتس 250 غرام
كيش شعيرية باكستانية 150 غرام (يمكن إستبدالها بعدة قطع من البسكويت فقط إذا لم تتوفر لديكم)
القليل من الزبدة لتحمير الشعيرية
1 كوب سميد محموس
1 علبة قشطة
½ - ¾ علبة حليب مكثف محلى تضاف بالتدريج
3 ملعقة كبيرة زبدة لوتس مذوبة
الصوص الكريمي:
7 جبن كريمي
2 ملعقة كبيرة زبدة لوتس
½ - ¾ كوب حليب سائل (نضيف فقط نصف كوب في البداية ثم نضيف ربع إذا احتجنا)
طريقة التحضير:
نطحن البسكويت ناعم ونضيفه لوعاء، نضيف الشعيرية والسميد والقشطة والحليب المكثف وزبدة اللوتس ونخلط
نشكل كرات من الخليط
نضع مكونات الصوص الكريمي داخل محضرة الطعام ونخلطها
نقدم الكرات في صحون إلى جانب قناني صغيرة نضع فيها الصوص الكريمي
أو نقدمها بالشكل التقليدي أو الشكل الغرقان
صحتين وهنا
The Ingredients:
1 packet of digestive biscuits, 250 grams
1 packet of lotus biscuits 250 grams
Pakistani vermicelli bag 150 grams (can be replaced with several pieces of biscuits only if you do not have them)
A little butter to brown the vermicelli
1 cup roasted semolina
1 packet of cream
½ - ¾ can of sweetened condensed milk added gradually
3 tablespoons of melted biscoff cream spread
Creamy sauce:
7 cream cheese
2 tablespoons of biscoff cream
½ - ¾ cup liquid milk (just add half a cup at first, then add a quarter if needed)
How to prepare:
Grind the biscuits finely and add them to a bowl, add vermicelli, semolina, cream, condensed milk and lotus butter and mix
We form balls from the mixture
Put the creamy sauce ingredients into a food processor and mix
We serve the balls in plates along with small bottles in which we put the creamy sauce
Or we offer it in the traditional form or the drowned form
Sahten o hanaa