شكرا على الطريقة دى ناجحة فعلا ، انا كنت بسوى الفلفل ع النار قبل ما اطحنه ومكنتش مبسوطة م النتيجة لكن بطريقتك وصلت لنكهة وطعم أحسن بكتير جزاكى الله خير ، متابعاكى وبثق ف وصفاتك وطريقة شرحك واضحة ومش مملة
🌼🌺انا بكتب لحضرتك وبكتب لكل القنوات علي أمل أن الناس تعرفني أنا بشتغل ليل ونهار بضمير وبقدم افضل يجتهد ونيتي خير ان شاء الله اساعد جوزي في مصاريف عيشتنا واخف عنه ولو جزء بسيط نفسي اكمل الشروط ويبقي ليا دخل واقف جمب جوزي وثقتي في رب العالمين كبير وربنا كريم طالما نيتي خير🌼
تصدقى انك نبهتينى لموضوع الدبس ده لانى كنت عامله هريسه بتسخينها على النار متخيله انها هريسه ولما كنت استخدمها فى الطماطم المخلله مكنش بيعحبنى طعمها اوى اتاريها دبس مش هريسه طب معلش بتقولى نستخدمها فى المحشى والمخللات وايه كمان ؟ ينفع فى تتبيلة السمك المقلى كمان؟ وبتفضل صالحه اد ايه فى التلاجه لان استهلاكى لها قليل جدا وتنفع مع الطبيخ؟
والله لو عملتيها من دون تنشيف ع الشمس أو على النار كم يوم راح تشوفيها عم تفور وتنكب جوا التلاجة نصيحة مني نشفيها على الشمس أو على النار احسن لا تخسريها
حبيبتي تسلم إيدك تحفة طول عمري نفسي أعملها وبتسهل عليكي حاجات كتير يعني في تخليل الذنجان في المحشي في الشاورما وفي الحووشي وفي الفول وكل حاجة تحفة تسلم إيدك بجد رووووووعة
لوسمحتي يااختي اني جبته وعملته وسويته وعبيته في برطمانات وحطيت زيت علي الوش وحطيته في التلاجه ومع ذالك عمل عفونه علي الوش وريحته غيرت اعمل ايه معلش اسفه الازعاج
