٢كاس ماء. ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة صغيرة سكر نصف كأس فرينة نتحصل على خليك جاري نتركه يختمر جيدا حتى يتضاعف حجمها. نضيف المكونات : بياض بيضة ٣ملاعق زيت الطهي ملعقة كبيرة خل ونضيف الفرينة ونخلط جيدا حتى نحصل على قوام يلتسق باليد ونوعا مااا ثقيل. ثم نشكل الخبز بالاستعانة بالزيت ونضعه في صنية الفرن وندهن وجه الخبز بصفار البيض ثم نتركه يختمر جيدااااااا حتى يتضاعف الحجم. ثم ندخله في فرن مسخن جيداااااا على درجة حرارة٢٠٠ درجة و بالصحة والعافية.خليه يبرد وقطعيه😊❤
سلام نوال كيف الحال والله توحشتك وصفاتك وماعرفتش ان قناتك بدلتي اسمها حتى شفتها في الفايسبوك. والله هدي الفرينة مازال مالقيتهاش هنا في الوسط شكراا على وصفة الخيز
شكرا على الوصفة.. اول مرة نجرب نعمل خبز الباڨيط جا هايل و يقرمش كيما خبز الأرض لي يتباع عندنا بشرق الجزائر.. لكن للأسف ما حبش يتحمر مليح.. تحمر شوية برك و لونه بقى فاتح... هل من حل لهذه المشكلة ؟ علما اني طبقت الوصفة كاملة ما عدى الزيت نقصت ملعقة.. عملت ملعقتين فقط بدل ثلاثة... لاني لا احب الخبز المزيت.
السلام عليكم أختي نقترح اعليك اتخلطيلها الفرينة البيضاء بدون اغلوتين سوا انتاع العلب او انتاع 5 كيلو وانعاود انذكرك لازم الفرينة البيضاء وليست صفراء شكرا
السلام عليكم أولا و قبل كل شئ أود أنأشكرك على إفادتنا بالطريقة و الفرينة تاع نوميديات الحقيقة مزال ما بانش كيما تاعك لكن عجبني خرجلي رائع أحسن من الي موالفة ندير بارك الله فيك و يعطيك الصحة على البارتاج
