خطوات انجاز مشروع تربية دجاج اللحم 

يعتبر انتاج الدجاج اللاحم صناعة ذلك لأنه اصبح يعتمد على تقنيات متعددة تكمل بعضها ولا غنى للدجاج عنه مثل تهيئة الظروف المناسبة للإنتاج.
حيث يتأثر الانتاج بظروف البيئة المحيطة. ولتجنب ذلك كان من الضروري ايجاد بيئة تتناسب والحاجة الفسيولوجية لجسم الدواجن خاصة في ظل الانتاج المكثف وحاجة المستهلكين المتزايدة لمنتجات الدواجن ومن ضمن تلك التقنيات اللازمة لإنتاج الدجاج اللاحم مساكنها المغلقة او المفتوحة المهياة بكافة الوسائل المساعدة على ارتفاع الجودة والنوعية او الكمية للدجاج المنتج. كما ان طرق التربية للدجاج تعددت حسب ظروف كل منطقة وامكانات كل مستثمر.
ويعتبر الدجاج من ذوات الدم الحار (homeothermic) حيث ان له المقدرة على المحافظة على درجة حرارة ثابتة نسبيا لأعضائه الداخلية. ولكن هذه المقدرة تكون ذات كفاءة عالية فقط عندما تكون درجة حرارة البيئة حدود معينة. حيث لا تستطيع الطيور تنظيم حرارتها جيدا خارج هذه الحدود. وعلى هذا فانه من المهم - عند وضع الدجاج في ماسكن - توفير بيئة مناسبة تكفل لها المحافظة على ميزان حرارتها