خلية مالحة بحشوة الأجبان
مقادير العجينة:
3 أكواب طحين
ملعقة كبيرة الا ربع من الخميرة الفورية
ملعقة سكر
ملعقة حليب بودرة
ملعقة زعتر
ثلث كوب زيت
بياض بيضة
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب حليب دافي
نص كوب زيتون اخضر او اسود مفروم ناعم
لدهن العجينة :
صفار البيضة مع نقطتين قهوة
الحشوة :
٢٠٠ غم جبنة بيضاء(نابلسية،حلوم،عكاوي)
١٠٠ غم جبنة موزريلا
١٠٠ غم جبنة تشيدر
10 сен 2024