خورش مرغ هندی-ماسالای مرغ هندی یک غذای مرغ کاری معطر وخوشمزه
مواد لازم:
برای مرینیت مرغ
• 1 فنجان ماست ساده یا ماست یونانی
• آب یک عدد لیموی تازه
• 1و 1/2 قاشق مرباخوری پودر زیره
• 1 قاشق مرباخوری گارام ماسالا
1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
1قاشق مرباخوری پودر زیره
1 قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز
1 قاشق مرباخوری زردچوبه
در صورت تمایل پودر هل
• 1 قاشق مرباخوری نمک
• 2 قاشق مرباخوری زنجبیل تازه رنده شده
• 2 قاشق مرباخوری سیر ریز خرد شده
• 4تا 5 عدد سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست، به قطعات کوچک بریده شده است
برای سس
• 4 قاشق غذاخوری روغن
• 2 قاشق غذاخوری کره
• 3 عدد پیاز شیرین بزرگ، ریز خرد شده
• 2 قاشق مرباخوری زنجبیل رنده شده
• 4 حبه سیر، ریز خرد شده
• 1 قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز
• 1 قاشق مرباخوری زیره
• 1 قاشق چایخوری پاپریکا دودی
1 قاشق مرباخوری زردچوبه
در صورت تمایل پودر هل
• 1 قاشق چایخوری گارام ماسالا
• رب گوجه فرنگی
یک قوطی پوره گوجه فرنگی
• 200 میلی گرم خامه غلیظ
1 فنجان آب
غذاهای بسیار زیاد وخوشمزه ای میشه با مرغ درست کرد ولی یک از خوشمزه ترین های اون مرغ های آدویه دار به سبک هندی هستند البته که من خیلی غذاهای خوشمزه با مرغ در کانالم دارم که میتونید لینک اونها رو در پایین ببینید.
سلام صفورا هستم ساکن آلمان خوشحالم که ویدئوی من را برای تماشا انتخاب کردید تمام محتویات کانال من آموزشی وگاهی در مورد آلمان خواهد بود معمولا در هفته ۲ تا ۳ بار ویدئوهای جدید تولید میکنم وخوشحال میشم من را همراهی کنید اگر ویدئوی من را دوست دارید کانال من را سابسکرایب کنید وزنگوله را هم بزنید تا ویدئوهای جدید به شما اطلاع داده شود
اگر ویدئوهای من را دوست داشتید بهترین کمکوحمایت شما لایک وکامنتهای شما خواهد بود چه تشویقی وچه انتقاد آمیز پذیرای نظرات شما عزیزان هستم همینطوربه اشتراک گذاشتن ویدیوهای من انگیزه بیشتری به من میده تا روز به روز بهتر به راهی که در پیش گرفتم ادامه دهم پذیرای پیشنهادهای شما عزیزان هستم دوستتون دارم واز شما ممنونم
آشپزخانه صفورا
لینک کانال یوتیوپ من آشپزخانه صفورا👇🏼
👇🏼👇🏼
/ @safourakitchen
برای دسترسی بهتر به محتوای ویدئوهای من میتوانید از طریق
لینک های زیر وارد شوید
---------------لینک پیج اینستاگرام👇🏼👇🏼👇🏼
safouras_kitche...
-------------------لینک غذاهای ایرانی👇🏼👇🏼👇🏼
• غذای ایرانی
------------------لینک غذاهای آسیایی 👇🏼👇🏼👇🏼
• غذاهای آسیایی
______________________________
لینک غذای ملل 👇🏼👇🏼👇🏼
• غذای ملل
و کلی لیست غذاهای دیگر و خرید از فروشگاه ها که در قسمت پلی لیست میتوانید پیدا کنید.
#خورش_مرغ
#آشپزخانه_صفورا
29 авг 2023