بالصحة والعافية اخي في المرة القادمة اذا اردت تقشير الروبيان عندما تصل الى الجزء الاخير قبل الذيل يجب عليك الضغط على ذالك الجزء حتى ينزلق خارج القشرة دون تعب
بايلة ياأخي مش أكلة اسبانية وانما دخيلة على اسبانيا اخترعها العرب الاندلسيون ... بايلة بمعنى البقايا كان الاندلسيون يجمعون بقاي السمك عبارة عن لحم مجفف الى نهاية الأسبوع اي يوم الاحد فيهيؤن الطبق الشعبي بايلة مزينة بالاصداف والروبيان البحري الذي يشترونه من عند الصدفيون يعني الموريسكيون
بصحتك وراحتك يا خويا، والله انا ايضا مشتاقة لأسماك بلادي في الغربة محرومين من تلك اللذة الخيالية والطراوة لي تشم ريحة البخر في سمك، السمك في المغرب لا يوجد به زفارة ابدا يكفي شوية ملح وتشويه وتاكله ولا أطيب. . تحياتي من هولندا ونرحبا بك في بلدك
لكي تتوق الطعم الحقيقي والاصلي للمأكولات المغربية أنصحك بزيارة إحدى الأسر المغربية في البيت كظيف لأن الطعام في البيوت المغربية مختلف عن المطاعم بشكل كبير في الدوق والشكل
تصحيح البايلا أكلة أندلسية عربية أصل الكلمة (بقايا) نطقها الإسبان (باهيا) كانت تعد من بقايا الأرز واللحم أو الدجاج أو السمك والخضر كالبازلاء والفلفل والجزر
أهلا بالاخوة العرب والمسلمين في المغرب طنجة عروسة الشمال تطوان مرتين المضيق الرباط جميلة ماشاء والدار البيضاء الكبرى عملاق أفريقيا واغادير مصيفة السياح والأناقة مراكش أم المغرب العربي الكبير والعيون والداخلة جنة الصحراء المغربية المغرب طبيعة خلابة جبال جنة فوق الأرض اربع مواسم في المغرب
السلام عليكم اخي الكريم، مرحبا بكم في المملكة المغربية الشريفة واتمنى لكم مقام طيبا بين اخوانك المغاربة، للمعلومة اخي الكريم فالبايلة ليست اسبانية ولكنها طبق اندلسي من اختراع المسلمين الاندلسيين واسمها الحقيقي فهو البقية ومعناها انها مصنوعة من بقايا الزاد المتوفر انذلك في بيوت المسلمين البسطاء ولهذا نجد في هذه الاكلة الكثير من عدة اشياء. تحياتي ورمضان مبارك.
البايلا أصولها عربية مغربية وليس إسبانية، لكن إسبانيا حولتها بعد انهيار الأندلس لأكلتها الشعبية وبذلك احتكرتها واشتهرت بها. كلمة بايلا مشتقة من كلمة بقايا، وكان الخدم يأخذ كل السمك واللحوم التي لم تأكل على طاولات الملوك والأمراء والحكام، يحطون الأرز في طبق حديدي كبير ويسكبون كل هته البقايا فوقه، ثم يأكلون مجتمعين في جو مرح أمام ساحات مطابخ القصر.
اخي طبق بايلا اندلسي قصته هو في عهد ملوك الاندلس بعد نتهاء ولائم القصر كانو طهات يرمون اكل مما يترتب عن دالك خلط كل انواع اطعمة فاحبب اسبان طعم واصبح طبق شعبي مشهور
هيا معنها البقية .وتعد طبق عربي من مملكة المرابطين. وليكن في علمك .قصتها كتالي ان أمير عربي اتي متأخر في مادوبة العشاء.في فلينسا. في زمن مملكة المرابطين. وقال له طباخ لم يبقى الكثير من لأكل. قال الأمير ضعه بقية الاكل مع الأرز. لدلك سمية البقية
@@aligarmach4975 amigo no te qué vocas de mi soy Europa tengo como Palma de la mano escucha paella es un palato tradicional Español Andalus el tortilla de patatas es Andalus na de árabe
البايلا أصولها عربية مغربية وليس إسبانية، لكن إسبانيا حولتها بعد انهيار الأندلس لأكلتها الشعبية وبذلك احتكرتها واشتهرت بها. كلمة بايلا مشتقة من كلمة بقايا، وكان الخدم يأخذ كل السمك واللحوم التي لم تأكل على طاولات الملوك والأمراء والحكام، يحطون الأرز في طبق حديدي كبير ويسكبون كل هته البقايا فوقه، ثم يأكلون مجتمعين في جو مرح أمام ساحات مطابخ القصر.
