تحية الك وللشعب الكوري المسالم والحضاري . الكيمر قشطة الحليب الصافي واشهر كيمر عربي كيمر اهلنا بالعراق الشقيق. ويؤكل مع العسل كوجبة فطور كفطور قروي تقليدي في كل الأقطار العربية. اما الكنافة فهي منتشرة في كل الأقطار العربية أصلها يعود لبلاد الشام او مابعرف بسوريا الكبرى سوريا لبنان فلسطين الأردن وبتحديد من مدينة نابلس في فلسطين.وآسف للاطالة
القيمر مثل الجبن واصله عراقي بس مو من صنف الحلويات قيمر من صنف الالبان وبلفطور الصبح مع الشاي والكاهي طيب كثير 💜 لان هو خلاصة الدهون الطبيعيه الي موجوده بلحليب الطبيعي
ليس صحيح ان القيمر فكره عراقيه ، فقط التسميه عراقيه واخذوها الكويتيين منكم لكن في السعوديه تسمى ( قشد) في نجد وباقي مناطق المملكه (قشطه) وهي تصنع من الحليب الخاثر .. فقط للتصحيح ، والقشطه مشهوره في السعوديه والشام وتركيا وطبعآ العراق اللي يسمونها ( قيمر)
اعطونا احلى 🌺صلاى على سيدنا محمد صلاةً الله عليه وسلم ارفعو عدد الهاشتاقات وايضا الايكات خلونا نرفع هاشتاق لفرنسا وتبتي تعليقي وكل وحدا بدو السلفه يقولو واقولو يلا يامسلمين احبك ❤
التنوع في ثقافة الأكل يجذب الناس و تخلق فرص عمل جديدة و فرص لرواد الأعمال و مجال مختلف لنشر الثقافة العربية على الرغم من أن الكنافة من بلاد الشام و ليست من الخليج و هذا دليل على أن الثقافات تندمج حين تعشق مثل هذه الأكلات...
الكنافة اصلها من فلسطين و بالتحديد نابلس لذلك تسمى كنافة نابلسة و لها أنواع جبن خاص اما أنواع الكنافة الموجودة حاليا هي تقليد لان مش الكل يعرف يصنع جبن نابلسي او عكاوي . اما القيمر او الكيمر فهو نوع جبن عربي يشتهر به أهل العراق بالتحديد . الله يبارك فيكم و شيء يشعرنا بالفخر انه الكوريين هم من يسعوا لنشر ثقافتنا العربية لحبهم لها 🌹
آنسه نوره ,الكنافه هي حلو فلسطيني أصلها من مدينة نابلس و ليس عربي لان كلمة عربي كبيره واسعه تشمل مساحات دول كثيره أغلبها لا تعرف الكنافه و لا يأكلونها و ليست من ثقافتهم،لكي تأكلي الكنافه يجب ان تذهبي لصاحب محل حلويات فلسطيني في سوريا او الاردن او لبنان او إذهبي للاساس في فلسطين، ما اكلتيه ليس الكنافه الحقيقيه، و لكنها فكره لطيفه و جميله من مواطن كوري يحاول ان يبيع الكنافه و له كل التحيه، بالمناسبة اليمن هي منشأ القهوه في العالم،انا أعشق القهوه السعوديه فهي خفيفه شقراء و ليست مرّه و يضيفوا لها القرنفل و الهيل و الزعفران و طعمها لا يقاوم و منها انتقلت للأتراك ثم للأوروبيين ثم بقية العالم.
نورة أنتي أنسانة محترمة ومثقفة ومتعلمة وانا احب عموم بلاد شرق اسيا لانهم ناسين في حالة وطيبين وبحبو العرب والله واول مرة اشوف الكورين ماشاء الله العرب عايشين فيها والله بلد أمان وإن شاء الله لي زيارة 👍
@@rashajouhar3613 لا هي من عصر العباسي ف شو خص فلسطين؟ هي من بلاد الشام. حتى مصر عندها كنافة من عصر الأمويين و في شعراء حاكيين عن الكنافة ولا دمرتي تاريخهم؟ بس لأنك مقتنعة انها فلسطينية و اصلا في عددت انواع من الكنافة. بحثي عنهم مفيدين للمعرفة
احس بفخر حيل وخاصتا لما كانت صوره المسلمين سيئه عند الاجانب لهذا افتخر و احس بوناسه حيل ان في اجانب يحبون ثقافتنا و ماينظرون لنا كا ارهابيين شكرا يقلبي على هالفلوق الحلو و بنضل ندعمج حبيبتي 💕
والله شعور غريب مررة لمن تتقدم النواشف (خبز وقشطة مع العسل) والحليب بالعسل في كفي 😅 بس اندماج الثقافات والانفتاح والتعرف شي يريح على القليلة تفرح أن الناس ماراح يحكمون على دينك وثقافتك حكم مسبق أو حكم مسيس بسبب حكوماتهم نفس فرنسا وغيرها أممم بس سؤال القشطة أو القيمر مو موجودة أو معروفة في كوريا؟
طبعا اصل الكنافة يعود الى الشام وأول عربي قام بصنع الكنافة معاوية بن ابي سفيان حتى ان اسمه ارتبط بالكنافة وقيل ا كنافة معاوية طبعا الكنافة من الحلويات اللذيذة جدا جدا وطبعا الكنافة منها بالقيمر او القشطة ومنها محشية بكريمة الفستق او الجبن العكاوي او محشية مع النشاء والكستر اشكال وأنواع طبعا الكنافة نفسها يصنعون منها البقلاوة واقصد بذلك الجزء الأبيض الشائك وفيه منها الناعم الكنافة حلوة لذيذة وتختلف في طريقتها وشكلها وصنعها من بلد لي بلد ولكن الاغلبية يتفقون على لذة طعمها ويتم اعدادها في اغلب الأوقات ويزيد الإقبال عليهابتحديد في رمضان المناسبات الأعياد اخذتينا معاك في تغطية خفيفة ظريفة ومميزة ✨🕊
نوره عندي وصفه أتمنى تسوينه هيه اكله ممكن يحبونه الكوريين ..... بسكت شاي ككو باودر 4 معالق أو 5 معالق كوب حليب بودر و مي ""طريقه التحضير "" تخلين الحليب و الككو في وعاء كبير و تخلطين إلى أن تتجانس المكونات و يصير لون بني . بعدين تخلين مي بس مو تخلين مي هواي ( خلي يمج نص كوب مي و ظيفي شوي شوي) إلى أن يصير قوامه مثل الكيك . جيبي البسكت و حليب سائل تقريبا ربع كوب حليب و غطسي البسكت بالحليب و خلي بصحن بشكل متساوي ..... سوي طبقتين بسكت و خلي عليه من الخليط الي سويناه مسبقآ. .... كملي هيج لحد ما تخلص الكميه 😁 و آخر شي خليه بالثلاجه لمده ساعه أو ليلة كامله .. والف عافيه😍😘 أتمنى تسوينه بفيديو. .. وإذا عندج أي استفسار حاجيني 😁 احبج متابعتج من العراق 😇
كثير من الحلويات التركية أصلها عربي .. ومن أشهر الحلويات بالوطن العربي حسب المناطق الجغرافية : دول الشام : الكنافة ، البقلاوة بجميع أنواعها ، بلح الشام ، مصر : البسوسة ، أم علي ، السعودية : التمرية ، الكليجة ، المعمول ، قشد التمر (الحنيني) اليمن : بنت الصحن المغرب : الشبَاكية ، المقروط والفيلالية وكعب الغزال والفقاس ويوجد غيرها الكثير ..
بالمناسبة البقلاوة موجودة في الجزائر ايضا علما انها من دول المغرب العربي كذلك المقروط و غيرها يعني متقدرش تحصر مجموعة من الحلويات و تربطها بدول معينة فقط
@@jolanajla4438 الحلويات لها أصل مكاني ، الكابتشينو في كل مكان وأصلها إيطالي ، الشباكية حلوى مغربية وانتشرت في البلاد العربية وكذلك بقية الحلويات ، علماً بأن السعودية جميع الحلويات المذكورة منتشرة فيها وذا جودة عالية جداً لأن متاجر الحلويات استقدمت أفضل معلمين الحلويات من بلاد المغرب والشام
عندنا بالحجاز مشهور نوعين من الكنافة من زمان ..كنافة الموز وكنافة الجبن البلدي انواع الكنافة الاخرى دخيلة والشيرة او القطر يضاف لها اعواد قرفة و قرنفل وهيل بالاساس وممكن يضاف لها ماء الورد ماء الزهر كان غير معروف ..للاسف اغلب هالاكلات اندثرت لان معلمينها ماتوا واولادهم تركوا مهنة ااءهم. وان كان البعض يعملها في البيت
شكرا على الافادة استاذة نورة ،مارايك اذا سمحتي فلوق عن برج ان سول او ما يسمى ببرج نامسان اذا مافيه مانع وشكرا استاذة نورة ،والله تعجبني هذ الفتاة والله انسانة محترمة الي يوافقني في الراي يحط لايك
