Тёмный

روش تهیه بامیه بازاری و نوستالژی با مریم امیری: آموزش بامیه یک شیرینی پر از خاطره و خوشمزه 

maryamamiri.atreseeb
Подписаться 37 тыс.
Просмотров 45 тыс.
50% 1

روش تهیه بامیه بازاری و نوستالژی با مریم امیری: آموزش بامیه یک شیرینی پر از خاطره و خوشمزه
کم کم داریم نزدیک ماه رمضان میشیم و بازار زولبیا و بامیه داغ میشه پس چه بهتر از اینکه بتونیم خودمون با مواد اولیه با کیفیت برای خودمون و مهمونی های افطاری بامیه درست بکنیم این شیرینی ها برای من پر از حس خوب و خاطرات قشنگه امیدوارم که شما هم این ویدیو رو ببینید و از درست کردنش لذت ببرید
--------------------------------------------
مواد لازم
آب ۱ پیمانه
کره ۵۰ گرم
شکر ۲ قاشق سوپ خوری
آرد ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
روغن به میزان لازم
شربت به میزان لازم
‏Ingredients
‏1 cup of water
‏ 50 grams of butter
‏ 2 tablespoons of sugar
‏ 1 cup of flour
‏ 2 eggs
‏Oil as needed
‏Syrup as needed
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام www.maryamamiri.atreseeb.com
__________
00:53 روش درست کردن خمیر بامیه
08:40 قالب گیری بامیه
11:03 سرخ کردن بامیه
12:47 دمای مناسب شربت بامیه
_____________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
‏Thank you
--------------------------------------------

Опубликовано:

 

11 мар 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 186   
@user-tu4fb2pv6f
@user-tu4fb2pv6f 3 месяца назад
سلام خانم امیری عزیز اموزش بامیه مانند بقیه اموزش هاتون عالی بود❤ اموزش هاتون باعشق و علاقه و کامله ممنون ازتون🙏 خدا قوت👌
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
خوشحالم که دوست داشتید
@azamgolkar6149
@azamgolkar6149 3 месяца назад
درود و سپاس ، بسیار عالی ، پاینده باشید و پویا🙏🙏🙏💗💗💗
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما
@zibakhanoom6565
@zibakhanoom6565 3 месяца назад
خانم اميرى عزيز ممنون از زحمتى كه ميكشيد و همه نكته هاى مهم رو توضيح ميديد پاينده باشيد 🌷🍃💕🍃👌🍃👏
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
ممنون از شما که بهم انرژی میذید
@saradelnavaz5746
@saradelnavaz5746 3 месяца назад
سلام خدمت شما خانم امیری عزیز من آموزش های زیادی دیدم ولی اموزش شما و ییانتون عالی اثر گذاره واسه یادگیری .خداقوت به شما عالی بود
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از همراهیتون دوست من
@RMo-cx2bq
@RMo-cx2bq 2 месяца назад
تو کارتون واقعا عالی وحرفه ای هستید،زحمت کشیدید❤❤❤❤❤❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 2 месяца назад
سپاس از همراهی تون دوست من
@shokoofehkarami5791
@shokoofehkarami5791 3 месяца назад
عالیی ❤
@seraj3158
@seraj3158 3 месяца назад
Fantastic! Thanks.
@Hamrah-nw5yd
@Hamrah-nw5yd 3 месяца назад
به به، عالیه
@rositakirshman9081
@rositakirshman9081 3 месяца назад
Very delicious. Thank you for showing all the steps! I am going to try it and enjoy it. 🙏
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
Hope you enjoy
@jbbrian1892
@jbbrian1892 3 месяца назад
با سلام و خسته نباشید شما همیشه کامل توضیح میدین🥰سپاسگذارم
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
خوشحالم که دوست داشتید
@user-lm7ko1zp9m
@user-lm7ko1zp9m 3 месяца назад
❤❤خیلی عالی،ای کاش یک کمی ب شهد گلاب می ریختین
@mostafazargar9455
@mostafazargar9455 3 месяца назад
ممنون از شما سرکار خانم امیری بابت ویدئو و آشپزی خوب و کاملتون 🙏 موفق باشید💐
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از همراهیتون دوست من
@Sugary_Confectionsbread
@Sugary_Confectionsbread 3 месяца назад
سلام قشنگم❤❤ خیلی عالی .ممنونم. دست شما درد نکنه.❤❤❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
مرسی از همراهیتون
@user-cq8pk8zl7q
@user-cq8pk8zl7q 3 месяца назад
سلام عالی بود لطفا زولبیا هم بزارید
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم
@PuranKianpour
@PuranKianpour 3 месяца назад
سپاس‌گزارم❤
@user-yj8wi4xl9t
@user-yj8wi4xl9t 3 месяца назад
سلام بانوی باسلیقه بهترین آشپز یک بانوی مودب کامگارباشید ❤
@Fateme_cooking
@Fateme_cooking 3 месяца назад
چه ترد و عالی👌
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم
@behjatbakhtar6046
@behjatbakhtar6046 3 месяца назад
به به واقعا عالی اموزش می دید با عشق وعلاقه سپاسگزارم❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از همراهیتون
@nayerehnorozy666
@nayerehnorozy666 2 месяца назад
بسیار عالی و دقیق موفق باشید و سلامت
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 2 месяца назад
سپاس از همراهیتون دوست من
@user-jh7tk3nm1r
@user-jh7tk3nm1r 3 месяца назад
عااالی بود❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم
@taherehtajdaran
@taherehtajdaran 3 месяца назад
مرسی از شما خیلی عالی بود❤❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم
@user-nf3rx4gm8g
@user-nf3rx4gm8g 3 месяца назад
درست کردم مثل بازاری شد ممنون خانم امیری
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
خوشحالم که آموزشهام براتون مفیدن
@majidkeshtavarz
@majidkeshtavarz 3 месяца назад
سلام مریم خانم بسیار عالی بود مثل همیشه عالی هستی 💐🙏
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
مررررسی دوست من
@user-qe8lt9dz1n
@user-qe8lt9dz1n 3 месяца назад
عالی 😋😋😋
@odetshahmirian948
@odetshahmirian948 3 месяца назад
به به چه عالی شد😘😘😘👏🏻👏🏻
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم
@shahabsaniei3288
@shahabsaniei3288 3 месяца назад
با درود بشما مریم خانم عزیز! لطفا در فرصت بعدی دستور زولبیا رو هم درست کنید باز هم از زحمات شما خانم با سلیقه و ماهر تشکر میکنم
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
چشم دوست عزیز
@halimeabbaszadeh103
@halimeabbaszadeh103 3 месяца назад
عالی ❤👌👍
@user-sn3cq6mx3e
@user-sn3cq6mx3e 3 месяца назад
باتشکر فراوان خانم محترم 🌺
@user-sn3cq6mx3e
@user-sn3cq6mx3e 3 месяца назад
به امید خدا این روش را هم حتما امتحان میکنیم
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم
@nimitzhighlight84
@nimitzhighlight84 3 месяца назад
ممنون عزيزم عالي مثله هميشه عالي❤❤❤❤❤❤😊
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم
@kobimehran5502
@kobimehran5502 3 месяца назад
سلام. ممنون از توضیحات دقیق و حرفه ای شما. ولی چقدر خوب میشد اگه میزان مواد رو برای وزن کردن با ترازو رو هم در توضیحات تون میگذاشتید. من اصلا با پیمانه کار نمیکنم و همسرم هم بسیار بامیه دوست هستند.😊
@siminsafari157
@siminsafari157 3 месяца назад
بسیار ممنون وسپاس گزارم🌹🌹🌹
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
چشم میذارم
@mohamadamin171
@mohamadamin171 3 месяца назад
Perfect
@shirintabrizi-rb1ss
@shirintabrizi-rb1ss 3 месяца назад
سلام خانم امیری خیلی ممنون بابت اموزش های عالی و ارزندتون میشه لطفا مقدار شکر و ارد را به گرم بفرمایید
@Sugary_Confectionsbread
@Sugary_Confectionsbread 3 месяца назад
منتظر فیلم های بعدی شما هستم❤❤🎉🎉🎉
@atlantic10101
@atlantic10101 3 месяца назад
Thank you so much 💐💐💐
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
So nice of you
@istgaheshekamoha
@istgaheshekamoha 3 месяца назад
Perfect 👍👍👍
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
Thank you 👍
@shirintabrizi-rb1ss
@shirintabrizi-rb1ss 3 месяца назад
سپاس فراوان❤❤❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما
@abbasjafari9413
@abbasjafari9413 3 месяца назад
Excellent
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 2 месяца назад
Thanks
@user-kj1ls2uu7l
@user-kj1ls2uu7l 3 месяца назад
سلام ودرود عزیزم خسته نباشید ❤❤❤❤
@mansourehkarim2188
@mansourehkarim2188 3 месяца назад
به به بانوی هنرمند وخوش سخن من امروز باز هم قطاب دارم وبعد با دستور شما بامیه درست میکنم روز خوبی داشته باشید🎉
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
خوشحالم که استفاده میکنید
@mansourehkarim2188
@mansourehkarim2188 3 месяца назад
خانم امیری عزیز مرسی از آموزش بسیار خوبتون من چندین بار قطاب درست کردم عالی شد دستتون درد نکنه 🎉
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
خوشحالم که دوست داشتید
@MahnazKarimi-mz1bv
@MahnazKarimi-mz1bv 3 месяца назад
سلام مریم خانم من یک سوال داشتم بامیه که درست میکنم اولش خوب ترد است اما بعد از 5,6،ساعت نرم میشه ممنون میشم جواب بدید
@leilagolsorkh1781
@leilagolsorkh1781 3 месяца назад
من اول درست کردم با این فرمول بعد کامنت گذاشتم واقعا عالی بود ممنون
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
خوشحالم که دوست داشتید
@Shahrzadbagheri-pw5bg
@Shahrzadbagheri-pw5bg 3 месяца назад
بباعرض سلام. وخسته نباشید ب شما سرکار شیرینی پز و آشپز عزیز سیار خوب و عالی توضیح میدهید ... .
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از همراهیتون
@fakhrikharazi9622
@fakhrikharazi9622 3 месяца назад
سلام خانم باسلیقه ازاین بهتر نمیشه عالی عالی. شدخیلی هم خوب طبق معمول توصیح میدید. سال. نو مبارک شیرین کام باشید خانم گل دوستتون دارم❤😂
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از پیام پر مهرتون
@user-sh3bq7fu5z
@user-sh3bq7fu5z 3 месяца назад
سلام، دست شما درد نکنه ما که خارج کشور هستیم ، درست کردیم، عالی شد
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم
@sedighghotbi6722
@sedighghotbi6722 3 месяца назад
مرررسی خانم امیری جان چقدر خوب شد که الان بامیه رو آموزش دادید تا ما که دور هستیم بتونیم تو خونه درست کنیم چون تو این ماه بیشتر میچسبه البته من روزه نمی گیرم اما خوراکی های این ماه رو دوست دارم.🙏😍❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم
@nedanassiri7699
@nedanassiri7699 3 месяца назад
با سلام و تشکر از شما آیا میشه بجای آرد گندم از آرد برنج استفاده کرد برای کسانی که به گندم حساسیت دارند
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
نه متاسفانه نمیشه
@Sugary_Confectionsbread
@Sugary_Confectionsbread 3 месяца назад
لایک ۳۹۷❤❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم
@namnambaran7860
@namnambaran7860 3 месяца назад
سلام این پیمانه میگید نمیشه با لیوان بشه یک پیمانه شما چند لیوان ‏‪1:03‬‏ میشه من پیمانه ندارم لیوان هم بگید
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
دوست من لیوان ها اندازه های مختلف دارن داشتن پیمانه ضروریه
@user-gw2ki2mu6j
@user-gw2ki2mu6j 3 месяца назад
سلام آموزشهاتون خیلی جالبه لطفا شیرینی گردوئی پفکی رو هم آموزش دهید با تشکر فراوان
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم
@sueabhari7170
@sueabhari7170 3 месяца назад
با سلام وتشكر از برنامه هاى عالى يك سوال دارم ما توى ونكور زندگى مى كنيم نتونستيم كولوكوز و جوهر نمك پيدا كنيم آيا جاى گزين داره
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
به جای جوهر لیمو از چند قطره آبلیمو استفاده کنید
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
گلوکز جایگزین نداره و همه جا موجود هست
@mazehchi67
@mazehchi67 3 месяца назад
👍👍👍
@garnikataian8907
@garnikataian8907 3 месяца назад
خانم امیری. کاش. کلاس حضوری داشته. باشید.🎉🎉🎉🎉🎉
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
دوست عزیز کلاسهای حضوری داریم برای اطلاع از تاریخ برگزاری کلاسها با آموزشگاه در تماس باشید یا پیج اینستاگرام مارو دنبال کنید ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
@garnikataian8907
@garnikataian8907 3 месяца назад
بانوی عزیز دانشگاه اشپزی است 🎉🎉🎉
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
س‌پاس دوست من
@bahramkhosravani1354
@bahramkhosravani1354 3 месяца назад
باسلام مریم خانم گرامی آشپزی شما واقعا حرفه ای و جالب هست ولی خواهشن ودیوهاتون و بیشتر ادیت کنید، اگه ۶ سیب زمینی و میخواهید پوست کنید و رنده کنید احتیاج نبست هر ۶تارو نشان دهید.❤❤❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
دوست من در تمام مدت پخش ویدیو ها نکات مهم در حال باز گو شدن هستن
@tyamtavosi997
@tyamtavosi997 2 месяца назад
یعنی هرچی گفتی برای خودت گفتی من کار خودم رو میکنم
@ArtinJavandel
@ArtinJavandel 3 месяца назад
ایا میشه وانیل ، ابلیمو یا هل هم اضافه کرد
@bahrammoazzamfar6403
@bahrammoazzamfar6403 3 месяца назад
سلام خسته نباشید چرابامیه که درست میکنم نرم میشه تردنمیشه ممنون میشم راهنمایی کنید
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
با این روش درست کنید عالی میشه احتمالا شما بدون گلوکز درست کردید که نرم شده
@essyshaban8560
@essyshaban8560 Месяц назад
با درود به خانم اميرى لطف براى شهد د رست نمودن چه مقدار شكر و آب وگلاب و زعفران يا هل بايد در نظر بگيريم با سپاس. ❤️🌹🌹🌹
@parvinshangehpour6883
@parvinshangehpour6883 3 месяца назад
❤❤❤❤❤
@user-hl2zc2wn5s
@user-hl2zc2wn5s 3 месяца назад
سلام وقت بخیر منظورتون از یک پیمانه آرد دقیقا چند گرم هستش ؟ چون من میخوام زیاد درست کنم می‌خوام اندازش رو بدونم ممنون
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
یک پیمانه آرد معادل ۱۲۵ گرم
@mafisimin
@mafisimin 3 месяца назад
ببخشید استاد یک پیمانه چند گرم میشه؟
@essyshaban8560
@essyshaban8560 Месяц назад
خانم مريم اميرى سوال من را پاسخ نداديد لطفا براى شربت باميه چه مقدار شكر، آب ، زعفران و گلاب لأرم است با سپاس. Essy Shaban❤🎉🎉🎉
@farzaneh380
@farzaneh380 3 месяца назад
سرکار خانم امیری ،همه ی ما ازاین پیمانه ها نداریم میشه لطف کنید معادل سازی کنید که برای همه امکان پختن شیرینی ها بوجود بیاد؟
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
عزیزم داشتن پیمانه استاندارد و ترازو ضروریه
@amym.9563
@amym.9563 3 месяца назад
فرزانه خانم اگر گوگل کنید مثلا یک پیمانه چن گرم یا حتی قاشق غذاخوری است براتون میاد بالا… اگر ترازو آشپز خونه هم ندارید با کمی دقت و وقت گذاشتن میتونید این اندازه هارا با وسایل موجود در خانه درست کنید کلا یک پیمانه ، ۲۵۰گرم است
@Satish_ca
@Satish_ca 3 месяца назад
Awli bod
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
خوشحالم که دوست داشتید
@royahosaini
@royahosaini 3 месяца назад
سلام من همیشه درست میکنم نرم میشه بعدش چیکار کنم نرم نشه ؟؟
@sarahaiati
@sarahaiati 3 месяца назад
🎉🎉🎉
@kathyhomaizad2666
@kathyhomaizad2666 3 месяца назад
درود گل وكوز چيه ميشه منو راهنمايى كنيد اطفل ممنونم 🌷
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
نوعی شربت غلیظ شده است از فروشگاه های لوازم قنادی میتونید تهیه کنید
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
نوعی شربت غلیظ شده است از فروشگاه های لوازم قنادی میتونید تهیه کنید
@faridehtahaie8036
@faridehtahaie8036 2 месяца назад
با درود و سپاس، پرسش اينجاست: گلولوز را از کجا در خارج از کشور باید تهیه کرد؟ فروشگاه‌های خوراکی؟ داروخانه؟
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 2 месяца назад
فروشگاه های خوراکی
@oryaorya7181
@oryaorya7181 3 месяца назад
کلوچه فومن یاد بدین لطفا
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
چشم
@Myidea4
@Myidea4 3 месяца назад
لطفا درجه حرارت روغن را بنویسید ممنون
@sima6820
@sima6820 3 месяца назад
بهتره روغن سرد باشه ماهیتابه رو پر از بامیه کنید بعد رو شعله قرار دهید
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
روغن باید نسبتا داغ بشه
@zaribostajani9155
@zaribostajani9155 3 месяца назад
💐💐💐💐💐💐
@ghn-gf2yg
@ghn-gf2yg 3 месяца назад
خخخخ وای نه. چاق میمونیم اینطوری . خخخخخ کانال شما زیاد از حد خوشمزه آموزش میده . باید آن ساب کنم . خخخخ
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم
@zahrahaidari7269
@zahrahaidari7269 3 месяца назад
من درست کردم فرداش نرم شدچرا؟
@user-jh7tk3nm1r
@user-jh7tk3nm1r 3 месяца назад
خانم امیری عزیز لطفا شیرینی بهشتی آموزش بدید
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
آ‌پلود شد
@jingooool9264
@jingooool9264 3 месяца назад
باتشکر از اموزش خوبتون ی سوال اگه یادتون باشه شکل بامیه های قدیم یکم گرد مثل شکوفه بود اونهارو چجور قالب میزنن امتحان کردم ولی چون روغن داغ بود سریع توی روغن حرکت میکرد و شکل همین بامیه های امروزی میشد ❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 2 месяца назад
کوتاه قیچی بزنید
@zakeraheideri
@zakeraheideri 3 месяца назад
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@user-yj8zp4sb6x
@user-yj8zp4sb6x 3 месяца назад
سلام خانم امیری خسته نباشید من رضایی هستم از قم استاد سوهان پزهستم این پیمانه برای بامیه میشه وزن بگید تشکر
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
دوست من : از پیمانه های استاندارد استفاده کردم
@goligoli3833
@goligoli3833 3 месяца назад
Sepas AZ shoma 🙏
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
مرررسی
@nafas.n
@nafas.n 3 месяца назад
سلام...من اولین باره میبینم این نوع بامیه رو تو روغن داغ میریزن و حتی تو قنادیا تو روغن سرد میریزن و اینکه حتی خمیر رو خیلی کم تفت دادین ...خمیر برای اینکه رطوبتش بره لااقل باید هفت تا ده دقیقه تفت داد ...البته نمیخوام ایراد بگیرم ولی طرز تهیه ی شما برام تازگی داشت
@shivaghanizadeh4356
@shivaghanizadeh4356 3 месяца назад
چقدر خوش رنگ وچشمک زن هستند 🎉😂❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم
@NaziNooh
@NaziNooh 3 месяца назад
مریم خانم عزیز آموزشاتون بسیار عالی و این آرامشی که موقع توضیح دادن دارین خیلی احساس خوبی به آدم دست میده فقط اگه میشه برای ماهایی که خارج از ایرانیم معادل روغن مصرفی و…….. بگید لطفا و شماره ماسوره رو بگید❤❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم از ماسوره ام ۱ استفاده کردم
@behnamsheydaei9440
@behnamsheydaei9440 3 месяца назад
چرا نگفتید روغن نوع پخت و پز باشه یا سرخ کردنی؟
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سرخ کردنی
@valtendavoodi4253
@valtendavoodi4253 3 месяца назад
مریم جان خیلی عالی شده ❤مرسی❤سوال من در باره شربت بار است که چطوری می‌شود شربتی که در یخچال غلیظ شده را رقیق کرد آیا آب اضافه کنیم و دوباره بجوشانیم؟البته من بدون گلوکوز درست کردم خیلی ممنون از اموزشهای خوبتون❤ Happy charshanbehsury🌹🌸🌺🌷💐🌼🪻🪷🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
بدون گلوکز بامیه نرم میشه
@soheylapiry2197
@soheylapiry2197 3 месяца назад
Like❤😂
@maryamkh3501
@maryamkh3501 3 месяца назад
با هم زن برقی میشه هم زد یا اینکه باید با همزن دستی باید اینکار رو کرد
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
با دستی بهتره
@massig243
@massig243 3 месяца назад
بامیه رو میشه بهد از سرخ شدن در روغن در مخلوط شکر و کمی دارچین غلط داده و در بشقاب چید.نوع دیگر بامیه بدون شیره.
@user-pt7it5yc9h
@user-pt7it5yc9h 2 месяца назад
🙏🙏🌹🌺🥀👑♥️🌹🌺🥀👑♥️
@samiraton
@samiraton 3 месяца назад
میشه تو خمیر کمی وانیل اضافه کرد که خوش عطر تر بشه؟
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
بله میشه
@khaterehahmadi9292
@khaterehahmadi9292 3 месяца назад
ممنون از آموزش قشنگتون❤ فقط پیمانه رو با یه لیوان یا پیاله هم بگین چون ازین پیمانه هاتون هرکس نداره
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
دوست عزیزم داشتن پبمتنه های استاندارد ضروریه قیمت زیادی هم نداره و میتونید تهیه کنید
@F.Farzadpoor
@F.Farzadpoor 3 месяца назад
‏ببخشید خانم امیری لینک نزاشتید انگار فراموش کردید
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
ای وای چشم میذارم
@raminsadeq7869
@raminsadeq7869 3 месяца назад
سلام خسته نباشید به زبان دری اسم این خوجول است
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
مرسی که اطلاعات تون و به اشتراک گذاشتید
@user-jl9wc9mx6g
@user-jl9wc9mx6g 3 месяца назад
سلام بانوی خوشگل وخوش تیپ❤❤،هزارماشاءالله❤❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
سپاس از شما دوست مهربانم
@taherehsarabimohajer9956
@taherehsarabimohajer9956 3 месяца назад
سلام خانم امیری عزیز وهنرمند باتشکر یه سوال داشتم ممنون می شم اگر محبت کنید پاسخ دهید در بعضی دستورها اندازه قاشق گفته شده قاشق غذا خوری آیا منظور همان سوپ خوریه ؟همچنین قاشق مربا خوری ازکدام قاشق استفاده می شود؟❤❤❤❤پیشاپیش عیدتون مبارک ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
دوست من : ویدیو اندازه گیری اصولی را در همین کانال ببینید
@user-hf1oo1ni7h
@user-hf1oo1ni7h 3 месяца назад
ممنون خانم امیری کاش اندازه ها رو به گرم هم میگفتید .
@maryamadlparsi5074
@maryamadlparsi5074 3 месяца назад
خیلی صحبت می کنید ، خلاصه تر صحبت کنید ، خیلی تکرار می کنید ، حوصله بینندگان سر می رود ❤❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
دوست من سبک آموزش من تاکید بر جزییات هست
@user-zr4gj4dn2w
@user-zr4gj4dn2w 3 месяца назад
سلام آموزش سس کچاپ هم بذارید ،
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
به روی چشم
@MajidFouladpour
@MajidFouladpour 3 месяца назад
با سلام من و خانومم امروز بامیه رو طبق این آموزش درست کردیم. برای بار اول از نتیجه خیلی ناراضی نیستیم. چندتا اشتباه داشتیم: اول اینکه وقتی شروع به سرخ کردن بامیه ها کردیم متوجه شدیم روی ظرف روغن فقط عکس سالاد هست یعنی احتمالا روغن سالاد استفاده کردیم که دمای جوش پایینی داره اما دیگه کار از کار گذشته بود اشتباه دوم رو بعد چشیدن اولین بامیه متوجه شدیم: مقدار زعفرونی که اضافه کردیم خیلی زیاد بوده و بامیه ها عطر و طعم شدید زعفرون گرفتن که خیلی خوشایند نیست یک چیز دیگه ه که خیلی مطمئن نیستیم اینه که آردی که استفاده کردیم واقعا آرد سه صفر یا نول هست یا نه. آرد اینجا توی پاکت کاغذی هست و ما آردی که گرفتیم روش عکس چیزی شبیه به کلوچه هست اما مطمين نیستم آرد نول باشه. در هر حال، بغیر از طعم و عطر شدید زعفرون یک ایراد دیگه بامیه مون اینه که خیلی پف کردن و حجیم شدن. از همون شکل و سایز ماسوره توی ویديو استفاده کردیم اما بامیه ها خیلی حجیم شدن که اگر راهنمایی کنین علت احتمالی ش چی هست ممنون میشیم. با تبریک سال نو و با تشکر از آموزش های خوبتون 🌷🌷🌷
@user-eo9bl3wd3t
@user-eo9bl3wd3t 3 месяца назад
سلام خانم امیری عزیز اموزش هاتون عالیه ولی شیرینی مربایی با اموزش شما نیست لطفا اموزش بدید ممنون
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
چشم
@abdullahpanahi1025
@abdullahpanahi1025 3 месяца назад
گلی کوز نزنیم بده چون ندارم
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
بدون گلوکز گوشفیل کمی نرم میشه
@arijai51
@arijai51 3 месяца назад
خانم امیری لطفان این پیمانه ها را در همان ایران عزیز نگه دارید وقتی شما در یوتیوب هستید وهر جای دنیا میشه برنامه‌های شمارو دید لطفان يک ترازو تهیه کنید کمی با زمان پيش برید. با سپاس فراوان.
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 3 месяца назад
دوست من : پیام های زیادی دارم که دوستان خواستن با پیمانه اندازه ها کفته بشه چون ترازو ندارن و من در آموزشهام سعی میکنم هر دو را بنویسم و متاسفانه خیلی ها هم میگن با لیوان بگو چون نه ترازو دارن و نه پیمانه 😢
Далее
Рыбачка
00:14
Просмотров 16 тыс.