رولات المسخن الفلسطيني ادمان والطعم لا يقاوم مقرمشة بالخلطة الرهيبة 

رولات المسخن المقادير كما في الفيديو
٢ونصف كيلو دجاج فيله +ورك
باقة عطرية لسلق الدجاج
٢حبة بصل،ورق غار ،فلفل اسود،هال ،٢حبة ليمون مجفف (لومي -نومي بصرى)
ربع كوب زيت زيتون
ملح حسب الرغبة
المرحلة الثانية
١/٢كيلو بصل
١كوب زيت زيتون
٣/٤كوب سماق
١/٢ملعقة طعام فلفل اسود
١/٢ملعقة طعام فليفلة حمراء
ملح حسب الرغبة
ماء سلق الفروج
خبز مشروح او صاج او خبز عربي
زيت لدهن الساندويش
سماق للتزين
طريقة عمل المسخن التقليدي على شكل أرغفة
• المسخن الفلسطيني بأياد...