ساده‌ترین و تردترین ترشی خانگی ترشی گل کلم 

سیر و فلفل پایه های اصلی ترشی و شور هستند بهر حال دستتون درد نکنه ... سبزی اگر شوید و ترخون هم داشته باشه محشر میشه ... نووووش جان🌹🌷🧿🧿🙏🙏🙏🙏💞💝

Yum, yum, yummy 👌 من سیر، کرفس، پیازهای خیلی کوچولو و هالوپینو (فلفل تند مکزیکی) هم اضافه می کردم. عالی 👌

سلام من خیلی دوست دارم و همیشه برنامه های شمانقطه به نقطه میبینم

اگر امکان داره حرف بزنید تا نابینایان نیز بتوانند از فیلمخای شما استفاده کنند

سیز و‌فلفل فوق العادش میکنه😋🤤 من همیشه استفاده میکنم

چه مفید و مختصر👌

گلپر سیر فلفل تخم گشنیز سیاه دانه زرد چوبه را با سرکه مخلوط کنید بعد بریزید روی گل کلم و هویج خورد شده بعد ببینید چه ترشی بشه محشر

آب جوشیده بندازیم یا آب معمولی

👌👌👌😋😋

ای رقم نمیشه گل کاکاش

ممنون،ولی فکر می کنم خوب نیست نایلون با سرکه تماس داشته باشه، شاید سرطان زا باشه....

آب جوش اضافه کردید؟

آب باید جوشیده و سرد بشه بعد داخلش بریزیم

ترشی باید کمی فلفل و سیر داشته باشه و گرنه گل کلم و هویج طعمی دلپذیر نمیگره.

عالی بود تشکر 💜💜🤪

عالي بود و فك كنم فلفل با سير كن بود

سروته نکردین تا قاطی بشه?!

👏👏🌹

چرا سیر نداره

مواد ترشی باید خیس یا جوش داده شوند حداقل مدت شش یا هفت دقیقه تا ناخن گیر شود نه این که کاملا نرم چون خیساندن و جوشاندن به مواد ترشی ذایقه ترشی را بیشتر میکنه در غیرآن مواد ترشی سخت و‌سفت میمانه که موقع خوردن غیر قایل تحمل است در ضمن فلفل باید در ترشی اضافه شود ترشی باید تند باشه ترشی بدون فلفل مزه نداره

بدون پخت بعد از سه روز بازم سفته حداقل دو هفته باید بمونه

فکر کنم همه برایت نوشتن سیر و مقداری فلفل باید باشد .

بسیار عالی و سپاسگزار🙏❤️

فلفل سير ترخان و نعناع كم بو د بخصوص فلفل دلمه

یه دوتا حبه سیر مینداختی بو چوسش بره

آفرین خانم خونه ❤️ زن باید از هر انگشتش هنر بباره

کدبانو شمایی واقعا ❤❤

سیر و ادویه و فلفل چی شد پس😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮

نعنا؟؟؟؟🥴

بدون سیر مزه نداره

عالی بود بانو صنعا

این نه سیر داشت نه فلفل😑😑ترشی بدون سیر و فلفل خوب نیست

نعناع خشک نریز. به ترشیت طعم خوبی نمیده.