ساندويش بورق عنب مجشي خضره مطبوخ بزيت زيتون وعصير ليمون
احبتي احببت ان اشارككم بساندويش ورق العنب ساندويش الطفوله كانت والدتي رحمة الله عليها تحضره لنا ساندويشات عندما يتبقى ورق عنب لدينا لثاني يوم وكانت من الذ الساندويشات عنا وكانت تحضر لنا ساندويش ورق عنب وكوسا وفوارغ التي تطبخها كانت تعشق تحضير ساندويشات بالطبخات التي تطبخها لنا ولا تتخيلو الطعم واللذت لانها كانت زواده لوالدي رحمة الله عليه لعمله ولاخوتي الشباب بشغلهم والله كان الجميع يطلب منهم من ساندويشات امي الله يرحمها لكرمها ولذتها وساندويش ورق العنب انا اضفت لها تعديلات بسيطه وكنت اول ما فتحت حسابي شاركتكم بساندويش الكبه الذي اصبح بعد ذلك الكل يقدمه وتريند لدى البعض الحمدلله ترينداتنا من وصفات امهاتنا وجداتنا وتراثنا وليست من مواقع التواصل منقوله ومنسوخه دوم جربوها لعشاق ورق العنب
🔴 لا مقادير محدده ⬇️⬇️
ورق عنب مطبوخ بزيت زيتون وعصير ليمون محشي خضره
سماق
لبنه
خبز لبناني
ورق نعناع من ترغب باضافة ورق بقدونس تستطيع
حبات رمان
زيت زيتون
دبس رمان
صلصة ورق العنب
🔴 الطريقه⬇️⬇️
نحضر الخبزه ندهنها لبنه نرش عليها سماق نقطع اصابع ورق العنب بحجم ربع الاصبع نرصهم على الخبزه فوق اللبنه والسماق نضع ورق نعناع ونضع حبات الرمان ونرش من صلصة طبخ الورق عنب ملعقتين وزيت زيتون اصلي ملعقه طعام وملعقه صغيره دبس رمان ونلف الساندويش
ونحضر مقلايه ندهنها زيت زيتون ونضع الساندويش فيها نخلط زيت زيتون دبس رمان وصلصة طبخ ورق العنب وندهن الساندويش فيها من كل الجهات حتى تتحمر ونضعها بالصحن وتقطع ونستمتع بطعم حامض حلو من الرمان والدبس والسماق واللبنه والورق عنب مع طعم ورق النعناع ولا اطيب ولا الذ جربوها وعشان ورق العنب سيعشقونها
خاصه من جرب شغلي بورق العتب المطبوخ بزيت زيتون وعصير ليمون ومحشي خضره من تطلبه تخرب ان تحضر به هذه الساندويش المميزه جدا
#ورق_عنب_ام_طلال
#ورق_عنب
#ساندويش
11 сен 2024