سلطة صيفية سهلة بسيطة راقية مع صلصة فنقرات و ميونيز |Salade d’été facile vinaigrette et mayonnaise
مرحباً بكم في مطبخ دليلة dz !
في هذا الفيديو، أشارك معكم **طريقة تحضير سلطة صيفية رائعة ومنعشة** بمكونات بسيطة وسهلة. هذه **السلطة الصيفية** مثالية لفصل الصيف بفضل مزيجها الرائع من **الخضروات الطازجة** و**صلصة الفينيغرات** اللذيذة التي تعطي نكهة مميزة تشبه **سلطات المطاعم** الفاخرة. إذا كنتِ تبحثين عن **سلطة صيفية سهلة** وسريعة لتحضيرها **للعشاء** أو حتى لتقديمها **للضيوف**، فهذه الوصفة مثالية لك. تعلمي في هذا الفيديو **طريقة تحضير سلطة صيفية متنوعة** تناسب جميع الأذواق وتعتبر **وجبة صيفية بامتياز**.
جربي هذه **السلطة الصيفية بالخضر** لمرافقة أطباقك الرئيسية، أو استمتعي بها كوجبة خفيفة صحية خلال أيام الصيف الحارة. هذه **السلطة الصيفية الخفيفة** ليست فقط لذيذة، بل هي أيضًا مليئة بالفوائد الصحية بفضل مكوناتها الطازجة. كما يمكن تحضيرها باستخدام **الخضار المفورة** لمزيد من التنوع.
لا تنسي تجربة هذه الوصفة، فهي من أفضل **السلطات الصيفية** التي يمكنك إعدادها بسهولة في المنزل. **سلطة صيفية رائعة بمكونات بسيطة وسريعة** تناسب جميع أفراد العائلة.
شاهدي الفيديو الآن وتعلمي كيفية إعداد **سلطة راقية** تناسب جميع المناسبات بلمسة من **صلصة الفينيغرات** الشهية!
رابط الاشتراك في قناتي: bit.ly/31sNXz6
Lien pour s'abonner à ma 2ieme chaine les Saveurs de Dalila : bit.ly/3We3GBF
سلطة صيفية سهلة بالصلصة والمايونيز.
المكونات:
• 200 غرام من الشمندر المطبوخ في قدر الضغط لمدة 20 دقيقة ثم مقطّع إلى مكعبات صغيرة (أربعة شمندر).
• 200 غرام من الجزر المطبوخ بالبخار ثم مقطّع إلى مكعبات صغيرة.
• 400 غرام من البطاطا المطبوخة بالبخار ثم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة (ثلاث بطاطا).
• 300 غرام من الفاصوليا الخضراء المطبوخة بالبخار ثم مقطّعة إلى نصفين.
• 280 غرام من الأرز البسمتي المطبوخ في الماء مع الملح.
• 300 غرام من الخيار المقطّع إلى مكعبات (خيارين).
• 200 غرام من الطماطم الكرزية المقطّعة إلى نصفين.
• قليل من الزيتون المقطع للتزيين.
• قليل من الذرة للتزيين.
• علبتان من التونة بالزيت المصفى.
• ملعقة كبيرة من زيت التونة.
• ثلاث بيضات مسلوقة.
• 150 غرام من البصل المقطّع إلى مكعبات.
• قليل من البقدونس المفروم للتزيين.
• ثمان حبات زيتون أسود للتزيين لكل من الطبقين.
• خس مقطع لتغطية أسفل الأطباق.
لتحضير المايونيز:
• كوب من الزيت (250 غرام).
• ملعقة صغيرة ممتلئة من الخردل.
• فص ثوم صغير.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• بيضة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة كبيرة من الكبر.
لتحضير الصلصة:
• ملعقة كبيرة ممتلئة من الخردل.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود.
• 80 غرام من الخل.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
• رشة من البقدونس المفروم.
• 250 غرام من مزيج نصف زيت زيتون ونصف زيت طعام.
• 125 غرام من الماء.
• نصف ملعقة صغيرة من السكر البلوري.
Salade d’été facile vinaigrette et mayonnaise .
Ingrédients :
• 200 g de betterave cuite en cocotte pendant 20 minutes puis coupés en petits dés (quatre betteraves).
• 200 g de carottes cuits à la vapeur puis coupées en petits dés.
• 400 g de pommes de terre cuites à la vapeur puis coupée en petits dés (trois pommes de terre).
• 300 g de haricots verts cuits à la vapeur puis coupée en deux.
• 280 g de riz basmati cuits dans l’eau plus sel.
• 300 g de concombre coupé en dés (deux concombres).
• 200 g de tomates cerises coupées en deux.
• Un peu d’olives effilées pour décoration.
• Un peu de maïs pour décoration.
• Deux boîtes de thon à l’huile égoutté.
• Une cuillère à soupe de l’huile du thon.
• Trois œufs durs.
• 150 g d’oignons coupés en dés.
• Un peu de persil ciselé pour décoration.
• Huit olives noires pour décoration pour les deux assiettes.
• Salade verte coupée pour le fond des assiettes.
Pour la mayonnaise :
• un verre d’huile (250 g).
• Une cuillère à café bombé de moutarde.
• Une petite gousse d’ail.
• Une cuillère à soupe de jus de citron.
• Un œuf.
• Une demi-cuillère à café de sel.
• Une cuillère à soupe de câpres.
Pour la vinaigrette :
• une cuillère à soupe bien pleine de moutarde.
• Une demi-cuillère à café de sel.
• Une pincée de poivre noir.
• 80 g de vinaigre.
• Deux cuillères à soupe de jus de citron.
• Une pincée de persil ciselé.
• 250 g moitié huile d’olive moitié huile de table.
• 125 g d’eau.
• Une demi-cuillère à thé de sucre cristallisé.
#Cuisine_Dalila_dz
#مطبخ_دليلة_dz
#سلطة_صيفية
#سلطة
#Salade_d'été
30 авг 2024