سندويتشات الفريكاسي وصفة صيفية بطريقة سريعة بدون عجن مع سر انتفاخه وكيفاش يجيك خفيف وفارغ من داخل😋 

📜المقادير:
للعجينة:
500غ دقيق
بيضة
200مل حليب دافء
100مل ماء دافء
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي/زيت زيتون
ملعقة كبيرة خميرة خبز (7غ)
ملعقة كبيرة سكر (15غ)
ملعقة صغيرة ملح
للحشو:
3 بيضات مسلوقة
بطاطا مطبوخة في الماء
هريسة
سلاطة مشوية
خس
بصل
طماطم
تن
زيتون
معدنوس
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients:
-Pour la pâte:
500g de farine
1 oeuf
200 ml de lait tiède
100 ml d'eau tiède
2 cuillères à soupe d'huile végétale / huile d'olive
1 cuillère à soupe de levure boulangère (7g)
1 cuillère à soupe de sucre (15g)
1 cuillère à café de sel
-Pour la farce:
3 œufs durs
Pommes de terre cuites dans l'eau
Harissa
Salade grillée
Salade
Oignons
Tomates
Thon
Olives
Persil
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingredients:
-For the dough:
500g of flour
1 egg
200ml of lukewarm milk
100ml of warm water
2 tablespoons of vegetable oil/olive oil
1 tablespoon of yeast (7g)
1 tablespoon of sugar (15g)
1 teaspoon of salt
-For the filling:
3 boiled eggs
Potatoes cooked in water
Harissa
Grilled salad
Lettuce
Onions
Tomatoes
Tuna
Olives
Parsley
#سندويتش_فريكاسي
#فريكاسي_تونسي
#سندويتشات_صيفية
#fricassé_tunisien
#المطبخ_التونسي