مواد لازم:
۱/۵پیمانه دال عدس
۲عدد هویج متوسط
۱عدد پیاز بزرگ
۲حبه سیر
۴عدد گوجه فرنگی
۱قغ رب گوجه فرنگی
۲پیمانه آب مرغ
۱قچ زیره سبز
۱قچ تخم گشنیز
۱/۲قچ زردچوبه
۱قچ
فلفل سیاه
فلفل قرمز
۴پیمانه آب جوش
روغن زیتون
لیموترش
گشنیز تازه
Ingredients:
1,1/2cup red lentils
2 medium carrots, diced
1 large onion, diced
2 garlic cloves, minced
4 tomatoes, diced
1tbsp tomato paste
2cups chicken broth
1tsp cumin powder
1tsp coriander powder
1/2tsp turmeric
1tsp salt
black pepper
red chili powder
2cups boiling water
Olive oil
Lime or lemon
Fresh coriander
5 окт 2024