شاهي كرك ، چاي كرك ، شاي كرك ، شاي عدني عاد كلن وتسميته 😅✌🏼☺️ 

شاي كرك أو چاي كرك أو شاهي كرك
كلن وتسميته عاد ☺️👌🏼
بطريقة ( فهد الشعيبي ، كلن بتوقيته
المقادير :
حليب طازج
شاهي فرط "تلقيمة" ( يفضل نوع ثقيل وقوي )
مثل شاي الكبوس والوزة ومثيلاتهم
هيل حب
عود دارسين ( قرفة )
زنجبيل و يفضل الطازج
قرنفل ، جوزة طيب ((((( إختيارية )))))
سكر حسب الرغبة
الطريقة :
نحط الحليب الطازج على النار وبالنسبة للمقدار نحط لكل كوبين حليب ملعقة طعام كبيرة شاهي وحبتين هيل ويفضل ندق حبات الهيل قبل ما نحطها مع الحليب ونضيف بعد عود القرفة والزنجبيل ونستمر في تحريك الحليب على النار عشان ما يطيش لما يغلي الحليب نضيف الشاهي ونستمر في مراقبته ونخليه يقلب معاه لما يوصل للون اللي نبيه نرفعه عن النار ونصفيه بالمصفاية ونضيف له السكر ،، وبالعاااافية 🌹
#طبخ #طبخات #طبخاتي #مطبخ #طبخي #طباخي #فهد_الشعيبي #كلن_بتوقيته #مميز #لذيذ #شغل_عدل #ترتيب