#الشباكية_المغربية #المخرقة #chebakia
✅ المقادير :
500 غرام دقيق خاص بالحلويات
ملعقة صغيرة مملوءة حبة حلاوة
ملعقة صغيرة مملوءة نافع
ملعقة صغيرة غير مملوءة قرفة
شوية المسكة الحرة مدقوقة مع شوية الملح
شوية الكوزة محكوكة
نصف كاس زبدة مذابة ما يعادل 60 مللتر
نصف كاس زيت زيتون ما يعادل 90 مللتر
نصف كاس ديال اللوز مضر بقشورو مطحون مزيان ما يعادل 40 غرام
نصف كاس زنجلان مصهد ومطحون مزيان ما يعادل 40 غرام
راس معلقة صغيرة خميرة حبيبات
ربع معلقة صغيرة خميرة الحلويات
بيضة كاملة
كاس يال ماء الزهر مخلط معاه ضامة الزعفران مع شوية الزعفران الحر
ملعقتان كبيرتان خل
31 янв 2024
