@@المطبخالسطايفي يعطييييك الصحة ياااالحرة والله العظيم غير نفس خدمتي ونفس افكاري ‘ ‘برك عندي ملاحظة ‘ الشخشوخة كي تعود مخدومة يابسة ومحمصة طبعا ماهيش كيما الجديدة ‘لمحمصة لااازم نغسلوها ‘وراكي وضحتي بارك الله فيك ‘وشنهي مانغسلوهاش فالكسكاس ولا ڨطارة ‘ لالا. لازم نحطوها في ڨصعة ونغمروها بالماء ونحركو باه اي شوائب ولا شعر ‘تطفو على السطح ونسيحو هاذاك الماء ‘ اما بالنسبة للمصطلحات ‘الله يرضى عليك كملي كيمااا راكي اهدري المصطلحات تاعنا تاع سطيف ‘ نرنخو الحمص ‘ البوبيطة ‘عاااااادي ‘راني كل مانلڨى وحدة تبدل هدرتها راني نڨولها ‘من فضلك حاااافظي عالتراث اللغوي تاع منطقتك سوااااء شرق ‘غرب ‘ شمال ‘ جنوب ‘والله يبقي عليك الستيرة ختي لعزيزة راكي حبة سكر وخلاص😘😘😘😘👍
كلش روعة موفقة نصيحة برك للحمص طريقتك فيها نوع من الخطأ كان خليتي الحمص يهز الغلية وتنحي طبقة لبيضاء هاديك من بعد داوي دواوات تاعك على خاطر راكي رميتي دواوات مع طبقة لبيضاء هاديك...... اسمحيلي تقبلي مروري😘😘😘
يا يما على هاد الشخشوخة لعزيزة، تسخف كيما تقولي 😋🤗 . ربي ينورك يالسطايفية الحرّة على النصائح وعلى كامل واش راكي تقدميلنا . والله غير بانتلي ساهلة بطريقتك 👌تبارك الله عليك حبيبتي. الله يسجيك واسيلنا الدهان الحر بالزبدة الحرّة كي يساعدك الحال. نحب ندهن بيها الطعام باش تجي فيه ريحة لعراس 😊😘😘
اخواتي ربي يجازيكم ويبقي الستر عليكم عاونو اخي لازملو عمليه على عينيه رايح يعمى لكن الان رايح يموت ساءت حالتو كل واحد يحط عشر الاف في كونت نتاعو لوجه الله راهو مضرور بزاف طلبولو44مليون باش يدير عمليه عاونوه لوجه الله رايح يعمى
Nut Ella صح انا كليت شخشوخة القسنطينية ما تتشبعش بالبنة،لكن حنا في سطيف لازم نديرولها الخضرة مع الحمص اما جريوات او خرشف لكن الزرودية عمري سمعت بيها و اكيد انها رايحة تبدل ذوق الشخشوخة و ما تعطيش نتيجة مرضية
حتى انا ندير رشة السكر و صح كلما تخليها تتقلى انا نخليها تتقلى ياااسر كيما قلتي كانها طيب فتقلية ....يعطيك الصحة انا من ام لبواقي ...و هدرتكم تهبببل تهبببل
التدبيرة تاع الحمص عجبتني بزاف نبدا نديرها و الشخشوخة تاع الحراير ربي يحفظلك ذوك اليدين ان شاء الله ياو راكي دوختيني ما خليتي حتى حاجة في قلبي خموس عليك حنونة ربي يسترك ❤️❤️
@@youzemyazad3516 ايه صح نديروه في شرق سطيف ديري مرق تاع شخشوخة عادي بصح لازم يكون باللحم و كتكون طيب جيبي قصعة حطي فيها دشيشة لهي سميد خشين و شوية غرس و دهان تاع بقرات فلفل أحمر أسود قصبر و شوية بصل و ذوبي الغرس و الدهان و ليزيبيس مع الملح بمرقة سخونة و بعد ميذوبو خلطي الخليط مع الدشيشة و حطيها فوق الكسكاش طيب او في المسران الكبير تاع لخروف و خيطيه و لوحيه في المرأة يطيب و من بعد فرغيه تجي تسخخخخف
يعطيك الصحة وتسلم الايادي يا السطايفية الحرة انا مشتركة جديدة من العاصمة واصولي من البرج تعيشي تعيشي ديريلنا قرصة المرقة تع النافسة واخيرا ربي يحفظك ويحفظلك هذاك الصوت
انا ثاني اول مرة نسمع باللفت فالشخشوخة حنا نديروه فالبربوشة ولا الرشتة برك بصح الشخشوخة جاتني غريبة شوي مي سنارية الي هي الزرودية نديروها وخاصة فالنعمة اي الشواط عادي ختي وراه تجي تسخف جربيها
@@المطبخالسطايفي نورك تسلمي ياغالية وصفاتك رائعة أتمنى لكي المزيد من التقدم والنجاح إن شاء الله يا رب العالمين وراني جارتك من البرج نحبكم بزاف العمريات الفحلات 😘😘😘😘
مشتركة جديدة شفت تعليقك عند الغالية ام اماني لانني نتبعها من سنوات بالتوفيق واول مرة نشوف قناتك وهدرتك تشبه ام لجين المحبوبة وارجو تشجعيني في قناتي وراح نعمل الحمص بطريقتك
صباح الخير يا وجه الخير يا عمري الشخشوخة درتها البارح و نزيد ناكلها معاك اليوم و ما نشبعهاش💋💕جمعة مباركة و يعطيك الصحة. المشرية يااااو لالالالالالالا يا السطايفية الحرة الحلوا💋💋💋ياو راكي قتلتيني بصوتك يااااااو حلي الباب راني جيت نتغدا
