Тёмный

شراب _ پرسش و پاسخ شراب انگور_هر سوالی داری زیر همین کلیپ کامنت بذار_کلیپ تا آخر ببین 

shanli uk
Подписаться 42 тыс.
Просмотров 46 тыс.
50% 1

سایر کلیپ ها هم ببنید👇👇
لینکی شراب قسمت اول
• شراب شیراز _ طرز تهیه ...
لینک شراب قسمت دوم
• شراب شیراز _ طرز تهیه ...
لینک طرز تهیه آبجو با دلستری بدون شکر بدون مخمر
• طرز تهیه آبجو از دلستر...
لینک کوکتل هندوانه خیلی ساده ولی بی نهایت خوشمزه
• معجون الکلی _ کوکتل هن...
لینک ودکا رازیانه
• طرز تهیه ودکا رازیانه ...
لینک طرز کار با هیدرومتر
• هیدرومترـ طرز کار با ه...
ودکا رازیانه زیره و دارچین
• ودکا_عرق_ زیره، دارچین...
لینک عرق کشمش
• Video
لینک شراب سیاه
• Video
تبدیل عرق به ویسکی با ساده ترین شکل ممکن
• عرق _ ودکا _ تبدیل عرق...
طرز تهیه چوب بلوط برای ویسکی و شراب
• ویسکی _ کنیاک _ عرق _ ...
عرق دو آتیشه👈 عرق درصد بالا 👈رفع کدری عرق
• عرق دو آتیشه👈 عرق درصد...
چکار کنیم بوی بد دیگ عرقگیری بره؟؟دیگ نو خریدم بو میده چکار کنم؟
• دستگاه عرقگیری _ چکار ...
چرا عرق کدر میشه؟_چطور عرق شفاف بگیریم؟_چطور عرق بیشتری بگیریم؟
• عرق _ ودکا _ چرا عرق ک...
چه نوع دیگ عرقگیری بخریم؟؟ کدام کندانسور بهتره؟؟برقی آبی شیشه ای
• دستگاه عرقگیری _ چه نو...
پرسش و پاسخ شراب انگور_هر سوالی داری زیر همین کلیپ کامنت بذار_کلیپ تا آخر ببین
• شراب _ پرسش و پاسخ شرا...
عرق کشمش بدون مخمر و شکر_حرفه ای باشید
• عرق _ ودکا_ کشمش بدون ...
قیمت مشروب در انگلیس _اینجا فروشگاه تسکو لندن
• شراب_عرق_ویسکی_ودکا_قی...
عرق خرما بدون مخمر و شکر
• عرق_ ودکا_ خرما بدون م...
طرز تهیه مالت جو حرفه ای(برای آبجو و ویسکی
• مالت جو ـ طرز تهیه مال...
چطور عرق کشمش به کوکتل خوش طعم تبدیل کنیم؟
• عرق_ودکا_چطور عرق کشمش...
آموزش و طرز کار کردن با الکل سنج و همچنین چه الکل سنجی بگیریم بهتره
• الکل سنج_آموزش و طرز ک...
طرز تهیه کوکنل زنجبیلی بسیار شیک و خوشمزه
• معجون الکلی_طرز تهیه ک...
تبدیل عرق سگی به ودکا( آبسولوت
• عرق_ودکا_تبدیل عرق سگی...
ودکا شیره خرما(عرق شیره خرما) یکی از بی دردسرترین روش های عرقگیری (چون نیاز به له کردن نداره
• Video
دیگ عرق گیری حرفه ای تمام استیل
• دستگاه عرقگیری_ دیگ عر...
کوکتل دودی (رزماری
• معجون الکلی_ کوکتل دود...
عرق کشمش با عطر و بوی لیمو ترش(خوش خوارک
• ودکا_ عرق کشمش با عطر ...
شیشلیگ با طعم ماسالا
• شیشلیگ با طعم ماسالا
قارچ شکم پر مخصوص
• قارچ شکم پر مخصوص

Опубликовано:

 

1 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,7 тыс.   
@verygood1325
@verygood1325 4 года назад
آقا ارسلان کارت درسته 👍
@shanliuk
@shanliuk 4 года назад
فدات❤🙏🏽
@سیدمرادموسوی-خ6ض
@سیدمرادموسوی-خ6ض 16 часов назад
آقا ارسلان سلام میشه بجای شکر و غیره به انگور سیاه انگور عسکری اضافه کرد به عزای هر چند کیلو انگور سیاه چند کیلو انگور عسکری اضافه کنیم با تشکر ❤❤❤
@hoseinalikhoshi9031
@hoseinalikhoshi9031 3 года назад
سلام من بعدیماه دره دبه روبازکردم ازسوپاپ هواازشلنگ تقریبا۴۰سی سی برگشت تودبه اب ایاشرابم خراب شده یانه ممنون میشم راهنمایم کنید باتشکر
@کوهستانسرد
@کوهستانسرد 3 года назад
اگه آبی که توی قفل هوا بوده قبلا جوش کردیدوگذاشتید خنک بشه وبعدریختید توی قفل هواتون وحالا ریخته توی دبه تون به شرطی که الکل شرابتون بالای ده درصد باشه شراب خراب نمیشه چون ابی جوشیده باکتری هایی توی اب هستند را میکشه وازبین میبره ولی از اونطرف هم درصدالکل شرابتون باید بالای ده درصد باشه تا شرابتون خراب نشه
@saeedhosseinzadeh8508
@saeedhosseinzadeh8508 4 дня назад
سلام داداش شراب انگور انداختم بعد دو روز لکه سفید روش جمع شده یعنی کپک زده؟🤦‍♂️
@anooshehzanjanchi550
@anooshehzanjanchi550 3 года назад
سلام و درود شراب من بعد از دوماه هنوز ته نشین نشده چکار کنم؟
@farzangavidel169
@farzangavidel169 2 года назад
مال ماهم همینطور. اگه چراشو و ذاهکارشو فهمیدین به منم ریپلی کنین. مرسی
@farzangavidel169
@farzangavidel169 2 года назад
@UC46AWKVQyvyrXh803NBU2zw merc. Safesh krdm. Tavakol b xoda. Ye mahm bemune bebinim chejuri mishe. Cheshidm. Yekm talxe. Yani shirini nadare dg
@raminkaboli859
@raminkaboli859 2 года назад
سلام داداش جواب ما رو ندادی ۲هفته شد
@مجیدن-ض7ت
@مجیدن-ض7ت 2 года назад
@@farzangavidel169 سلام متوجه نشدین چرا ته نشین نمیشه
@syedvlizara623
@syedvlizara623 2 года назад
@@مجیدن-ض7ت اصلا جواب نمیده فقط لایک میخاد ترکش کنید منم رفتم
@rasoulb1422
@rasoulb1422 11 месяцев назад
سلام من اب انگور قرمز در حجم زیاد گرفتم الان اب خالی دارم میخوام دبه کنم چیزی لازمه اضافه کنم در ضمن تفاله اصلا نداره
@ebrahimkhademi3260
@ebrahimkhademi3260 4 года назад
ارسلان جان خیلی عزیزی
@shanliuk
@shanliuk 4 года назад
نوکرم دادا
@MasoudMoeini-u2o
@MasoudMoeini-u2o 4 дня назад
با سلام آقا زکریای عزیز ما شانی را در مرحله اول درون دبه ریختیم، ااما بعد از دو روز مقداری کپک سفید روی انگورهاست. حالا باید چکار کنیم؟ بزاریم برسه و چنگش بزنیم بعد از دو هفته یا باید عملیاتی روش انجام بدیم. سپاس
@aliasgharmoini7183
@aliasgharmoini7183 3 года назад
استاد ارسلان خسته نباشی شب و روزت پر از لایک در مورد شراب انگوری که با روش شما پیش بردیم هیدرومتر گذاشتم بالای 1000 رو نشون میده موقع صاف کردن رسیده روی شراب مثل شیشه پیداست از راهنماییهات ممنونم تا الان خیلی عالی شده حالا برای سیفون کردن سه تا بطری بیست لیتری دارم با قفل هوا مثل شما،هر چی به اخرا برسم املاح بیشتره همه رو قاطی کنم بعد صاف کنم یا اون اخراشو تو صافی بچلونم یه بطری دیگه کنم؟میخواستم بدونم الکل شراب بالای دبه و اون ته دبه یکیه؟بهترین راه حل برای رسیدن به شراب خوب رو بگو ،همه این سوالها تو ذهنمه چیکار کنم اذیتت کردم دمت گرم سلامت و تندرست باشی❤🍷
@shanliuk
@shanliuk 3 года назад
عزیزم اول سیفونش کن یعنی شراب روی تفاله هارو به وسیله شیلنگی مثل بزنین کشیدن بکش بیرون و همچنین از پارچه ردش کن بعد اون ته دبه رو هم از پارچه رد کن الکل سر و ته یکیه
@aliasgharmoini7183
@aliasgharmoini7183 3 года назад
@@shanliuk ممنونم دمت گرم
@nimaazizi3655
@nimaazizi3655 Год назад
من روز دوم بار گزاری دبه رو باز کردم یه کمی از انگورم کپک زده بود چیکار کنم
@مسعودسلیمی-د3ع
@مسعودسلیمی-د3ع 10 месяцев назад
سلام. استاد نگفتید. ژلاتین چه مقدار بزنیم. مثلان 10لیتر چقدر ژلاتین بزنیم ؟؟؟ممنون جواب بدید
@mehrshadelahi5682
@mehrshadelahi5682 4 года назад
مرسی از فیلم های اموزنده و خوبتون استاد❤فیلم اخر که زدید بشکه گاز گرفته بود مال من بود😂😂
@shanliuk
@shanliuk 4 года назад
خخخخ خیلی کارت درسته❤❤😘😘
@AliKamkar-p9s
@AliKamkar-p9s 2 дня назад
سلام شراب گذاشتم تا چند روز طول میکشه که شروع ب تخمیر کنه استاد ارسی
@mohsenmohamadi5278
@mohsenmohamadi5278 3 года назад
دمتگرم خدایش همجوره تجربه هاتو در اختیار دیگران میزاری خداخیرت بده👌🏻👌🏻⚘⚘❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ahmadrezaghadiri-z7f
@ahmadrezaghadiri-z7f Год назад
یه سوالی ذهنماخیلی درگیرکرده میگندآب نبایدبه شراب بزنید کپک میزنه درصورتی که شراب آلبالووگیلاسا من کلیپاشادیدم برابر گیلاس آب اضافه میکنند جریان چیه؟؟؟؟
@عشقزیباست
@عشقزیباست 4 года назад
استاد آموزش شما خیلی خیلی زیباست منو شیفته اینکار کرده من شمارو اینستاگرام پیدا کردم از اونجا اومدم یوتیوب از شما تشکر میکنم بخاطر همه لطفی که دارید ممنونم از شما🙇🙇🙇🙇
@shanliuk
@shanliuk 4 года назад
Doret begardam❤🙏🏽
@EdiPahlavan
@EdiPahlavan 11 месяцев назад
ارسی عز یز❤دوشیشه5لیتری شراب انگور سیاه پرکردن بعداز20روز . العان که توشیشه کردم پروسه روزه دیدم ته نشینی آن شروع شده اشکالی ندارد تا یکماهی مجدد سافش نکنم.؟؟؟جواب😢
@ahmadshah7905
@ahmadshah7905 4 года назад
استاد عالي بود با توضيحات كامل شما جايي براي سوال نيست من شراب استفاده نميكنم و تاحالا هم درست نكردم ولي بقدري از توضيحات شما استفاده كردم كه حس ميكنم الان همه چيرو متوجه شدم و ميتونم بهترين شراب و درست كنم تشكر از تمام زحمات زيباتون استاد🙏🏻 i love you❤️
@shanliuk
@shanliuk 4 года назад
قروبت برم احمد جان گل
@اشکانبسیمی-ث5ع
@اشکانبسیمی-ث5ع 2 года назад
ارسی جون دمتگرم. جواب مارو بده من انگورم کاملا سالم بود شیرین و تازه و خوش رنگ ولی یه بوی خاصی داشت که به شرابم انتقال داد روزای اول زیاد بود بوش و لی کم کم کمترشد الان. تخمیر خوبه خوب داره پیش میره بوی الکل هم میده همه چی اوکی. فقط این ته بو فکرمو درگیر کرده
@مجیدن-ض7ت
@مجیدن-ض7ت 2 года назад
@@shanliuk استاد شراب ته نشین شده ولی دست میبری داخلش هنوز معلق مونده بعد من با یه همزن استیل هم زدم ۳ بار ، هر بار ۴ یا ۵ دقیقه
@miladfahimifar-bj8oe
@miladfahimifar-bj8oe 10 месяцев назад
سلام..خواستم بپرسم من شرابم از چهل رو بیشتر گذشته و هنوز نرسیده البته جاش سرد بود خیلی سرد ولی نرسیده ..بعد چهل روز جاش رو تغییر دادم...آیا به نظرتون ترش شده یا دیگه قابل استفاده نیست و دیگه دما تاثیری در تخمیر نداره.راهنمایی کنید لطفا
@theworldofgoodthings1048
@theworldofgoodthings1048 2 года назад
سلام من شراب انداختم پارسال و یه چنتا شیشه میخواستم نگه دارم حالا که بعد از یه سال رفتم سراق شرابام که تو انبار بوده شرابام ته نشین شده و رنگشم روشن شده یعنی شیشم بالاش رنگش رشنه و پایینش تیره چرا ؟؟؟ شرابام داخل شیشه شیشه ای هم بوده 🤕🤕🤷🏾‍♂️🤷🏾‍♂️پس شراب صد ساله یعنی این مدلی میشه دورنگ و ته نشین علتش چیه ؟؟
@raminkaboli859
@raminkaboli859 2 месяца назад
سلام ببخشید چرا بعداز مدتی رنگ شرابم کم رنگ شده اولش قرمز سیر بود الان کم رنگ شده بعداز بطری کردن منظومه استاد
@حسینزارع-ك9ض
@حسینزارع-ك9ض Год назад
عزیز دلم من دوم همین ماه ۶۰ک انگور دون کردم تو دوتا دبه ۶۰تا هر کدوم ۳۰ ک حدود یک‌سوم دبه خالیه ۴روز پیش لهش کردم با دریل انگورم خیلی شیرین بود چیزی نزدم بهش درب دبه کیپ هست قفل هوا تازه گیرم اومده فردا ک‌میخوام باز کنم هم‌بزنم وصل میکنم بهش اطراف دبه بوی الکل و یه بوی تزشیدگی خاص میده زننده نیست خواستم بپرسم خراب شده شرابم ؟؟؟
@mahmoodradfar8721
@mahmoodradfar8721 Год назад
همین الان امشب ریختم درب دبه رو باز گذاشتم تا تخمیر کامل ظرف ‌یک هفته انجام بشه.....فقط خیلی غلیظ شده. نمی دونم درست می شه یا چی اضافه کنم که کمی رقیق تر بشه. انگور شانی دیم بود...
@رضااسدی-ر5ظ
@رضااسدی-ر5ظ 3 дня назад
سلام بجای نبات یا عسل میشه شیره انگور اضافه کرد؟
@nadimmohammdi4473
@nadimmohammdi4473 11 месяцев назад
سلام،،،اغاخسته نباشید انگور من متاسفانه خیلی خاک داشت کثیف بود آیا شراب من مشکل پیدا میکنه
@hammidshah730
@hammidshah730 Год назад
سلام خوب هستین استادشراب رابعدچندروزصاف کنم
@XfcguvBhhhb
@XfcguvBhhhb 10 дней назад
یه سوال با قاشق چوبی شرابم هم میزدم شکست ممکنه تکه های ریزی چوب توش مونده باشه میتونه باعث متانول بشه؟🍀
@emri8561
@emri8561 11 месяцев назад
سلام استاد من شراب خوابوندم یجا گذاشته بودم یه هفته خیلی داغ شده بود وقتی درشو باز کردم ازش بخارخارج میشد دماش تقریبا به ۴۵درجه رسیده بود فک کنم،یعنی خراب شده؟
@hamidrafiei-g4y
@hamidrafiei-g4y 11 месяцев назад
سلام درود برشما آقا ارسلان راهنمایی کنید لطفا من یک ماهه شراب انگور قرمز گذاشتم هیچ مخمری استفاده نکردم کپک و ترشی نشده فقط یه هفته پیش 30 لیتر شراب ۳ ونیم کیلو شکر زدم ولی الکل تولید نکرده حالا چکارش کنم که الکلش بیشتر بشه ؟؟؟
@abolfazljahani7776
@abolfazljahani7776 9 месяцев назад
من چند ماه پیش ۴۰ لیتر شراب درست کردم، حالا بعداز گذشت سه ماه هنوز تفاله ها بالا هستند، هر کاری کردم پایبن نرفت، مخمر زدم چندین بار ، شکر زدم چندین بار، دیگه نا امید شدم چیکار کنم؟!
@elaherezai5202
@elaherezai5202 Год назад
سلام ارسلان جان و همه دوستان. سالهاست شراب میریزم و تا حالا مشکلی نداشتم . مخصوصا انگور قرمز. این سری اومدم هوای داخلش و توسط شیلنگ یه سر داخل قوطی آب و.... انجام بدم. انجامم شد. 2 الی 3 روز حباب بیرون می اومد و قول قول میکرد . الان تفاله ته نشسته و کلا رسیده. 40 روز شده. ولی متاسفانه الکلی نداده. خیلی خیلی ضعیف. با توجه به اینکه انگور بسیار شیرین و حتی یه خورده شکر هم زدم. ولی الکلی نداد. میخواستم بدونم چه کار کنم ؟ راهی داره دوباره حرکتی بزنم تخمیری انجام بشه ؟ خیلی ناراحتم چون تا حالا اینجوری نشده بود . هر چی دقت میکنی بدتر میشه ممنون میشم
@سهیلاصنیعی
@سهیلاصنیعی 11 месяцев назад
درود ....ممنون از اطلاعات بسیار خوبتون...من انگور دون کردم ریختم تو ظرف بعد تا سه روز نتونستم لهش کنم .درش هم باز مونده بود الان له کردم ولی یه کم بوی سرکه میده😢😢😢😢😢😢
@soheiltavakoli3883
@soheiltavakoli3883 11 месяцев назад
سلام،دوستان عزیز یه سوال شراب من با اینکه تازه روز سوم انداختنش هست بر خلاف سال‌های قبل که می انداختم تخمیرش انگار خیلی سریع داره پیش میره و بوی تند گرفته دلیلش چیه و چه کار کنم(البته بگم انگورم دوتا سبدش زیادی رسیده بود و آب شرابم زیادی شیرینه)ممنون میشم کمک کنید
@رسولتیموری-خ4ب
@رسولتیموری-خ4ب 6 дней назад
سلام امروز روز دهم شراب گیری هست در دبه رو که باز میکنم یکم بوی ترش و بوی الکل میده و بوش بینی رو میسوزونه یکم هم از آب انگور خوردم گاز دار بود مشکلی پیش اومده خراب شده یا نه؟؟
@abbasahmadi8864
@abbasahmadi8864 2 года назад
سلام. بنده 60 کیلو انگور قرمز رو چرخ کردم. بعد از یه هفته هر دو سه شب هم میزدم. در بشکه رو کیب میکردم یه دستمالم همیشه زیر درب میراشتم که عرق نکنه. بعد از 20 روز ته نشین شد. وقتی هم تخه نشین شد 6 کیلو نبات بهش زدم و هم زدم.الن 1 ماهه ولی اصلا صاف نشده. چه کار بکنم؟؟؟الکل هم نداده
@arshidakian5467
@arshidakian5467 10 месяцев назад
سلام وقت بخیر .بعد از صاف کردن اضافه کردن نبات در ترش نشدن و کپک نزدن تاثیری داره ممنون میشم جوابمو زودتر بدین 🙏🌺
@alirajabi-mv7dj
@alirajabi-mv7dj 11 месяцев назад
سلام دوستان عزیز و ارسلان جان،آقا موز ب شراب انگور قرمز بزنیم خوب میشه؟چقد بزنیم؟
@amirhafezmohamadi3915
@amirhafezmohamadi3915 Год назад
سلام ارسی جون، ذکریا اقامون یار و نگهدارتون ، من سراب انگور سفید گذاشتم، در دبه و لبه دبه کپک زده بود، اما گاز تولید میکنه تخمیر انجام میشه ،خود انگورا کپک نزده بود، ایرادی داره کارم ؟!
@hosseinmoradi5774
@hosseinmoradi5774 11 месяцев назад
من،مخام،ازطوفالش،کنیاک،بگیرم،،چگونه،پسر،گلم
@حسینحسنی-غ9ص
@حسینحسنی-غ9ص 10 месяцев назад
سلام شراب من ۱۰ روز از دبه کردنش میگذره درشو باز میکنم بو دوغ میده ، انگار ترش کرده ولی کم .. مزش ولی ترش نیست چی کار کنم بنظرتون عادیه ایا؟
@AbasVahdati-or5ph
@AbasVahdati-or5ph 11 месяцев назад
سلام.خسته نباشی اقا ارسلان پانزده روزه انگور قرمز انداختم هیچی به دبه نزدم وانگورنشستم قفل هوا زدم الان دیگه هواش تمام شده حالا تفاله شو جدا کنم یا باشه عسل الان بزنم تا کی بزارم باشه بعد تفاله جداکنم قفل هوا تاکی باشه ممنون.
@Amir.021.aramesh
@Amir.021.aramesh 19 дней назад
استاد فرق فرایند تخمیر و کپک زدگی چیه؟
@OnTAK1
@OnTAK1 9 месяцев назад
سلام استاد ۳ روز شراب انداختم بوی فاظلاب گرفته بوی تخم مرغ گندیده میده تغمیرم میشه هم میزنم دستامم بوی گندیده میگیره چیکارش کنم یکمم طعمش تلخه میشه یه راهنمای کنید
@فیروزدانش
@فیروزدانش 11 месяцев назад
درود من مخمر نان را بدون فعال شدن ریختم توی محتوا اشکالی دارد؟ فقط ۲۴ ساعت صدای تخمیر در قفل هوا بو الان ۱۱ روزه صدا ندارد.
@amirrezaei-v4x
@amirrezaei-v4x 11 месяцев назад
سلام و خسته نباشید استاد من ۲۰ کیلو انگور سفید رو ریختم تو پاتیل ۴۰ لیتری و لهشون کردم ابش جدا شده کاملا با ملات هستش و قفل هوا هم وصل کردم ایا الان باید مخمر طبیعی که دارم اضافه کنم؟ تا الان درست رفتم ؟ شکر رو باید الان اضافه کنم؟
@ShahoRostami
@ShahoRostami 3 дня назад
سلام مال من انگور گوگرد زدن میشه نشوستم
@aligholizade3520
@aligholizade3520 2 года назад
استاد سلام .اقا حضرت زکریا راضی نگهدار شرابتون ..یه سوال داشتم استاد ..من انگور از درخت چیدم و نشسته ریختم تو دبه .و درشو بستم و بعد سه روز رفتم در دبه رو باز کردم و دیدم یه لایه سفید مخملی و با دون دون های سیاه ریز که معلوم بود کپکه ...سری اب دبه رو خالی کردم و ریختم تو دبه جدید .و براش قفل هوا گذاشتم .دو روز گذشت و رفتم نگاه کردم و دیدم روی عرقم یه لایه کرم رنگ گرفته ..حالا به نظرتون این لایه کپکه یا نه .بوی الکل هم داره میاد ..ممنون میشم راهنماییم کنید
@emri8561
@emri8561 11 месяцев назад
کپک نزده بود،و بوی الکل هم میده فقط زیادی داغ شده بود بنظرت باید چکار کنم؟ میشه راهنمایی کنی منو استاد ارسی❤
@masouds4882
@masouds4882 3 года назад
ارسلان . شراب شاه توت هست یا نه
@shanliuk
@shanliuk 3 года назад
بله
@MohammadSalahshour-k3z
@MohammadSalahshour-k3z 11 месяцев назад
سلام سی کیلو انگور گذاشتم توی دبه بعده سه روز سفیدک زده یعنی کپک زده یا تخمیرشه
@armanph-f2c
@armanph-f2c 9 месяцев назад
سلام ارسی جان آقا من یه مشکلی دارن حدود 45 روزه شرابمو انداختم منتها هنوز تفاله ها نرفته زیر من یک اشتباه داشتم به دلیل وقت کم از همزن استفاده کردم ولی کپک نزده اصلا الکلش هم خوبه یک راهنمایی کامل میکنی؟
@hesamarabpour683
@hesamarabpour683 8 месяцев назад
سلام شراب من الان ۴۰ روزه هست دوتا دبه هست کاملا هم نضافت رو رعایت کردم تخمیر هم کامل انجام شد داخل دوتا دبه هستن یک دبه یه مقدار روش سفید سفید مثل نخ زده یکیش سالمه اون یکی که سفیدک زده یکم ترشم هست به نطرتون خراب شده کاملا ؟
@ShahoRostami
@ShahoRostami 3 дня назад
سلام انگور گوگرد زدن میشه نشورم
@حسینزارع-ك9ض
@حسینزارع-ك9ض Год назад
دفعه اولمه ک میندازم درب دبه طوری هست ک‌خودش کیپ میشه با بسته شدن اما پارچه نخ پنبه گذاشنم واسه جذب رطوبتش و دور تا دور درب رو با چسب پهن گرفتم این بویی ک گفتم خیلی میترسم ک آیا توی این مدت کوتاه طبیعیه بو یا نه حراب کاری کردم
@aminsaffari
@aminsaffari 6 месяцев назад
فقط میگی ممنون من سوال پرسیدم میگی ممنون اصلا جواب سوالارو نمیدی زکریا
@جعفرحیدری-ث5ض
@جعفرحیدری-ث5ض 11 месяцев назад
سلام اسی جون .فدات شم.امکانش هست عسل رو موقع که صاف کردم منظورم از تلف میخوام جدا کنم .عسل بزنم
@SajadNezamdust
@SajadNezamdust Год назад
سلام ارسی جان ، مخمر فرانسوی خیلی زیاد ریختم ،3 قاشق تو 20 لیتر ، چی میشه ؟؟؟
@JavadMohammadi-p7c
@JavadMohammadi-p7c 20 дней назад
سلام من دو روزه شراب گذاشتم الان یکم بوی الکل میده اشکال نداره
@samibatamelimo1802
@samibatamelimo1802 2 года назад
سلام وقت بخیر من شرابم کپک نزد اما ۱ سوم که گفتین خالی باشه اون یک سوم دبه کپک زد منظورم دیواره ی دبه هست این اولین باره که باهمچین موضوعی روبه میشم درضمن من برای دون کردن انگور ها خوشه هارو به دیواره کوبیدم و دون شدن احتمال میدم بخاطر این مدل دون کردنم باشه که دیواره کپک زده بد نیست ک بدونید دیواره رو با دستمال کاغذی کاملا تمیز کردم و دوباره چنگ زدم و درب رو بستم اینم بدونید که روز اول چنگ زدم و امروز روز سومه که بازکردم و با کپک دیواره مواجه شدم و پاک کردمو دوباره چنگ زدم ممنون میشم راهنمایی کنید اگر لازم به اصلاح هست اقام زکریا یارو نگهدارت باشه ارسی پلنگ😉
@Hesifilm
@Hesifilm 27 дней назад
سلام خواستم بپرسم برای چهار لیتر اکر از اول له کنم چند روز یکبارباید هم بزنم؟
@افشینعربی-ن2ل
@افشینعربی-ن2ل 10 месяцев назад
سلام آقا ارسلان چندین بار سوال کردم ولی جواب ندادید که الکل سنج اگر زیاد داخل الکل بمونه و داخلش الکل بره خراب میشه یا میشه درست کرد.ممنون ❤
@abrahimazady7632
@abrahimazady7632 9 месяцев назад
درضمن ۲ماه نگه داشتم تقریبا صافشون کردم ولی الکلشون پایینه ممنون میشم راهنمایی کنید تا درصد الکل بره بالا
@MortezaZand-jp6sc
@MortezaZand-jp6sc 10 месяцев назад
سلام شراب من کاملا طبیعی خیلی شیرین شده . انگورش خیلی شیرین بود . حالا چیکار کنم ؟ شیرینیش اذیت کنندس
@allengh7056
@allengh7056 Год назад
سلام اقا ارسلان من با بیست کیلو انگور شانی شراب انداختم سئوالم اینه که وقتی انگور ها را با پا له کردم و ریحتم توی دبه بیست لیتری ه دوارده ساعت هم زدم تا ۴ روز بعد از ۴ روز درب دبه را که باز کردم بوی الکل را حس کردم و ملات را صاف کردم و دوباره ریخت توی دبه و قفل هوا زدم و درب دبه را کاملا بستم بعد از چند روز باید حباب را در قفل هوا ببینم که نشون بده تخمیر شروع شده.
@amirpashasepahiyan5182
@amirpashasepahiyan5182 Месяц назад
ارسی جون مخمر رو چه موقعی به شراب انگور سفید و سیاه اضافه کنیم
@MajidZaman-k3f
@MajidZaman-k3f Год назад
سلام ارسلان جان.شرابم روز دوم کپک روش زده بود کپک هاش برداشتم تخمیر داره انجام میشه ایراد نداره؟
@sadeghi_ebrahim
@sadeghi_ebrahim 10 месяцев назад
سلام، یه سوال، من بعد یه ماه درب دبه شرابو باز کردم، ولی تفاله انگور هنوز بالا بود! دلیلش چیه و اینکه مشکلی نداره؟
@ClarityofMind_
@ClarityofMind_ 11 месяцев назад
خب به میزان هر کیلو انگور چقدر شکر باید ریخت و بگین چه موقعی اصلا باید ریخت
@arashebrahimpor7164
@arashebrahimpor7164 Год назад
سلام وقتتون بخیر دیواره های بشکه من اونجا های که بخار داشته کپک زده چکار کنم
@lil.emil110
@lil.emil110 2 года назад
سلام داداش من شراب از انگور سفید انداختم الان ۲۰ روزه طعمش خیلی ترش و کمی تلخ و زننده هست بویی الکلم میده چیکار کنم بوی و مزه ای خیلی تندی و ترشی دارع الان روز بیستمه اگه شکر بزنم تا کی صبر کنم و صاف کنم شکر رو کیی بزنم و چقدر صبر کنم
@mohamadmz-h8l
@mohamadmz-h8l 11 месяцев назад
سلام رییس من س روز انداختم شراب رو چنگ زدم درش رو بستم .الان یکی از دبه ها دو س تا از انگور های داخل دبه کپک زده .راهنمایی کن چی بریزم کپک نزنه
@کوهستانسرد
@کوهستانسرد 3 года назад
انلایک وسابسکرایبت میکنم تا یادبگیری جواب سوالات را بدی تو هم خودت هم ویدیوهات تقلبیه معلوم نیست از کجا این کلیپ هارا برداشتی واینجا گذاشتی
@mahmoodradfar8721
@mahmoodradfar8721 Год назад
ارسلان. الان من شراب ریختم از انگور دیم ولی خیلی غلیظ شده مشکلی ندارد ؟؟؟
@tomankhalili8681
@tomankhalili8681 Год назад
آیا شرابو میتوان زیر زمین نگهداشت؟ اصلا هوایی وجود نداره و تاریکه؟
@rezakarimi4888
@rezakarimi4888 Год назад
سلام از لرد شراب پارسال نیم لیتر تو ی شیشه نگه داشتم الان ۸۰ کیلو شراب انداختم تو سه تا دبه میشه اونو تو شرابم بزنم اگر بله نیم لیتر رو چجوری بزنم و چه زمانی .ممنون
@omidrahmanimoghaddam3048
@omidrahmanimoghaddam3048 Год назад
سلام. شرابم گاژ دار شده . مزش ترش نشده خیلی ولی گدرش رو باز کنم گاز میاد بالا. چیکار کنم؟
@nedaamini9171
@nedaamini9171 Год назад
ببخشید شراب انگور قرمز برای منی ک الرژی و پولیپ بینی دارم و هیچ دارو درمانی جواب نداده ایا میتونه تاثیر گزار باشه واسم
@زهراخانی-ر3د
@زهراخانی-ر3د 6 месяцев назад
شرابم خیلی خوش رنگ شده ولی خیلی شیرین شده چکار کنم
@حسینزارع-ك9ض
@حسینزارع-ك9ض Год назад
میتونم فردا نبات بزنم بش و اینکه دمای جایی ک نگهش میدارم ۲۹ ثابت و تقریبا نور زیادی نیست
@YusefHeydari
@YusefHeydari 9 месяцев назад
درود برشما خسته نباشید این عسل یا نباتبعد رسیدن شراب هم بزنیم درصدشو میبره بالا یا نه
@YusefHeydari
@YusefHeydari 6 месяцев назад
درود برشما چراشراب دربطری نوشابه گاز میکنه
@hoseinazimi9476
@hoseinazimi9476 7 месяцев назад
زکریا خیرت بده داداش من شرابم گاز دار شده عین نوشابه چیکارش کنممم
@شاهینفکری-خ6ه
@شاهینفکری-خ6ه 2 года назад
سلام من شرابم بوی خیلی بدی گرفته و بد مزه شده لطفا راه نمای کنید الا ۶۰ روزه شده و هنوز صاف نکردم
@امیرنوری-خ1ض
@امیرنوری-خ1ض 11 месяцев назад
سلام ارسلان اون بخار یا ابی که تو دبه هست مشکلی نداره واینکه من در دبه رو باز میکنم برای هم زدن یه گاز تندی بخوره به بینی مثل گاز سرکه اون چی مشکلی نداره
@Mohamadbahrami-ku9oc
@Mohamadbahrami-ku9oc Год назад
داداش بعد چند روز باید صافش کنیم من ده روز گذاشتم مونده نبات انداختم یکم از باد در دبه کم شده یعنی خراب شده
@ElhamArasi
@ElhamArasi 10 месяцев назад
سلام خوبی دیر شد از زمان سیفون گذشت و الان دوباره لرتا اومده بالا چه کنم
@samanb7397
@samanb7397 11 месяцев назад
سلام داداش من شراب انداختم الان گازدار شده مولا زکریا نگدارت اینو راهنمایی کنید 🙏ممنون میشم
@مهرانخسروی-و6ه
@مهرانخسروی-و6ه 2 года назад
سلام داداش ارسلان من شرابم 50روز شده بد نیست تو رو خدا بگو چیکار کنم الکل بیشتر بزنم الان بده جواب بدید
@mohammadrostami9750
@mohammadrostami9750 Год назад
بجای شکرمیتوانیم شیره انگوربزنیم
@abrahimazady7632
@abrahimazady7632 9 месяцев назад
سلام شراب ریختم الکلش خیلی پایینه چکار کنم ممنون
@RezaH-f4e
@RezaH-f4e 10 месяцев назад
سلام استاد شرابی که گرفتم گاز دار شده چکار کنم که گازش از بین بره
@armanarman-qc3ee
@armanarman-qc3ee 3 года назад
سلام ارسلان جان بدادم برس دویست کیلو شراب احساس میکنم ب ..میره..اقا من تقریبا شیش روز خوابوندم خودتم میدونی نقطه ب نقطه پیگیرتم ازبچگیم حالیمون توخونواده ...منرفتم بیرون یک سبد انگور مونده بود اون یذره میترشه ها اونطوری سه چهار تا توش بود امدم دیدم خواستن کمکم کنن قشنگ دون کردن ریختن توش یعنی تویه بشکهه.اقا دوروزمیگذره ازاون روز الان بوی یک هفته قبلو نمیده یه بویه ((اگه تمرکز کنی ...میخوایم واسه عرق گشمش میخوابونیما هفتهایه اخر کشمش ترش میکنه یه بویه خاصی میده بوی مخمرنون تقریبا ترشی گشمش عرق رو میده))بنظرت نرماله ؟صلاح صافش کنم کامل بپرم شکر مکر بریزم توش.یا نرمال؟اگه صلاح بدونی یه فیلم کوچیک بگیرم رویت کنی؟؟؟عاشقتم نوکرتم دمت گرم اگه دیدی الان جواب دادی قربونت
@shanliuk
@shanliuk 3 года назад
جوابت دادم قبلا
@MohammadSaeidi-ud9tp
@MohammadSaeidi-ud9tp Год назад
سلام. من شرابمو صاف کردم بعد چند روز روش کپک زده. چی کارش کنم
@amirfirozi-b5w
@amirfirozi-b5w 9 месяцев назад
سلام ارز ادب داداش چکار کنم رنگ شراب انگور قرمز شفاف بشه ممنون
@LotfollahJavid
@LotfollahJavid 4 месяца назад
درود بر شما . اگر الکل شراب کم باشه چطور میشه الکل را بیشترش کرد ؟
@LotfollahJavid
@LotfollahJavid 4 месяца назад
درود بر شما . اگر الکل شراب کم باشه چطور میشه الکل را بیشترش کرد ؟
@NargesMansoori-j4e
@NargesMansoori-j4e Год назад
سلا داداش من برا انکر رفتنچن رش قرمز بد تدش سفین هابلا چیگار کنم
@ahadkhodadi6563
@ahadkhodadi6563 Год назад
بادرود فرابان اسی جون شراب نبات میخاد یانه دوست دارم عاشقتم
@محمدحلاجزاده
@محمدحلاجزاده 10 месяцев назад
سلام ایاشراب بعد تخمیر باید هم زد تشکر اقا شاهین
@Mehrdad.Salimi
@Mehrdad.Salimi Год назад
ارسی جون روی شراب کپک زده، راهکاری برای برگردوندنش هست؟
@bahramzarrinnia9727
@bahramzarrinnia9727 Год назад
ارسلان جان من مدت ۷روزکارهای اولیه روشروع گردم ولی قفل هوا نگداشتم سر دبه رو هم سفت کردم' یکم از سر دبه سر رفته میتونم الان قفل هوا بذارم یا احتیاجی نیست برا ۳۵کیلو انگور چقدر نبات و چه موقع بریزم لطفا راهنمای کنین
Далее
Ко мне подкатил бармен
00:58
Просмотров 204 тыс.
کنیاک از تفاله شراب انگور
10:46
Просмотров 208 тыс.