شوربة لسان العصفور - شوربة خفيفة وتغيير عن الشعيرية! 

#شوربة_لسان_العصفور #لسان_العصفور #شوربة #دانا_أبوشنب #danaabushanab
جميع المقادير مكتوبة باستخدام الملاعق والأكواب المعيارية
شوربة لسان العصفور :
ربع كوب زيت زيتون (٦٠ مل)
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
١ كوب معكرونة لسان العصفور (٢٠٠ غ)
٣ فصوص ثوم مهروس
١ ملعقة كبيرة رب بندورة
حبة بندورة متوسطة مقشرة ومفرومة ناعم جداً
#داناأبوشنب
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة بابريكا أو شطة بودرة
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بودرة مرق الدجاج
٣ ملعقة صغيرة ملح
#danaabushanab
٢ لتر إلا ربع ماء ساخن (١٧٥٠ مل)
ربع كوب بقدونس مفروم
تقدم مع عصرة ليمون
الكمية ٦-٨ أشخاص
-يمكن تحميص معكرونة لسان العصفور مثلما نحمص الشعيرية وهذا يعطيها لون أغمق
-نعامل لسان العصفور كما المعكرونة في النضج ، بحيث إذا كنتم تحبونها متماسكة تقللون فترة الطبخ على النار وفي حال كنتم تحبونها طرية تطبخونها بالوقت المذكور في الوصفة وهذه تفضيلات شخصية
لمتابعتي على مواقع التواصل الاجتماعي :
‏Instagram:
‏www.instagram....
‏Facebook:
‏ / dana.abushanab
‏Tik Tok :
‏vm.tiktok.com/...
#لسان_العصفور #شوربة #شوربه #شوربة_لسان_العصفور
#دانا_أبو_شنب #danaabushanab