ام شاكر كون شعلتي حبة جمر مليح واديريها في قطعة المنيوم وكبي عليها شوية زيت او قطعة شحم وحطيها مع اللحم واغلقي على الدخان مدة يجي روعة بطعم الشواااء روووعة
سلام عليكم ام شاكر. عندي مشكل. كان ماعنديش من قبل. كي نقلي لبصل والثوم واللحم ترجعلي المرقة مرّه مافهمتش وين الخطأ لي راني نديرو. المقادير كيما مالف. مانعرف وش بدلت في طريقه التقلية. ممكن المشكل اذا موقتاش نحرك المقادير او النار. مافهمتش. ربي يحفظك عاونيني كرهت. كش مرة صراتلك. ؟ او ديرلي فيديو بلا ماتقطعي من كي تكوني راح تقلي. لان مشكلتي مش بالمقادير. بل بالتقلية كي نحطها في النار تفسدلي.
