الله يعطيك الف صحة وعافية يا بنت بلدي والله دايما بتذكريني بالماما ربِ يرحمها برحمته ويرحمنا الجميع اكلك متل اكلها بالظبط نحنا بطرابلس نعملها بنفس هيدي الطريقة الله يديما علينا الجميع ولا يحرمنا الاكل ابدا
اكلات لبنان الله يعطيك العافيه والله نفس طريقة اهل الاردن وطريقة ماماالله يرحمها بدل الكزبره بحط نعنع جاف مع ثوم وبعمل ارز تعلمت منك كثير واحلا لايك لعيونك انا اردنيه من الكرك احبك في الله
للسكر ادوار عده في العجين منها اذا كانت عجينتنا تحتوي على خميره فهو يساعد على تسريع عمليه التخمير واذا كنا سندخلها الفرن فهو يساعد على اكتساب اللون الجميل لمخبوزاتنا اما في حاله العجينه المستخدمه في الشيشبرك فهو يساعد في رفع عجينتنا دون استخدام الخميره الفوريه ارجو ان اكون قد اوضحت والف شكر الك🌹🌹🌹🌹
ما شاء الله لا قوة إلا بالله ماكول الهنا الله يعطيكي الف عافية يا رب استمري روووعة إلى الأفضل إن شاء الله ما في أطيب من المأكولات اللبنانية 😉😉😉👌متل ما حكيتي أنا بعمل جنبها رز على عدس وبقلي الثوم والكزبرة 😉
